kk.mpmn-digital.com
Жаңа рецепттер

Толтырылған жұмыртқа

Толтырылған жұмыртқа



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Мен жұмыртқа толтырылғанын осылай жасаймын.

  • пісірілген жұмыртқа (қалағаныңызша)
  • 1 тауық еті
  • тұз, бұрыш, паприка
  • 50 мл май
  • 2 лгт қыша
  • 400-500 г қаймақ
  • ұнтақталған ақ бұрыш

Порция: -

Дайындық уақыты: 30 минуттан аз

РЕЦЕПТІ ДАЙЫНДАУ Толтырылған жұмыртқа:

Қатты пісірілген жұмыртқалар тазартылады және ұзындығы бойынша екіге бөлінеді. Сарысын мұқият алып тастап, жұмыртқаның ағын жағына қойыңыз. Сарыларды шанышқымен жақсылап ұсақтап, қамыр мен қаймақ қосып, біртекті паста болғанша жақсылап араластырыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш себіңіз.

Әр жұмыртқаның ағын алыңыз да, оны пастамен толтырыңыз да, томпайған жағын жоғары қаратып табаққа салыңыз.

Майонезді маймен (көз мөлшерімен) және қышамен қайнатылған сарысынан бөлек жасаңыз. Дайын болған кезде қаймақ қосамыз, араластырамыз және дәміне қарай тұз бен ақ бұрыш қосамыз.

Жұмыртқалар жабылмайтын етіп құйыңыз. Паприка үстіне себіңіз және қызмет етіңіз.