kk.mpmn-digital.com
Жаңа рецепттер

Британдық супермаркет қалдықтармен күресу үшін мерзімі өтіп кеткен өнімдерді сатуда

Британдық супермаркет қалдықтармен күресу үшін мерзімі өтіп кеткен өнімдерді сатуда



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


A қойма, қараңғы және шаңды, жақсы ниетпен және ықтималдықпен сатып алынған консервілер ұмытылатын орын болуы мүмкін. Сіз «ұйымдастыру» туралы шешім қабылдағанға дейін, өрмек өрілген бұрышта тасталды. Сіз артқы жағына жетесіз; Мүмкін, сіздің қолыңыз тасталған банкаға тиіп кетуі мүмкін және оны одан әрі тексеру және оқу үшін жақындатыңыз ... жарамдылық мерзімі. Көп ұзамай қоқыс жақында жарамдылық мерзімі өтіп кеткен тауарлармен үйіліп қалады - консервіленген сорпа, картоп чипсы, ваниль сығындысы, ригатони - бәрі жарамсыз деп есептелді, бәрі ысырап болды. Бірақ ол болмауы керек.

Күресуге тырысуда тамақ қалдықтары, британдық ірі сатушы Шығыс Англия кооперативі жақында консервілер мен кептірілген өнімдерді сату мүмкін болды, олар ең арзан мерзімге жеткенде 10 пенске (шамамен 14 цент). Олар бұл саясатты өз веб -сайтында түсіндіреді: «Біз сататын азық -түлік әлі күнге дейін жеуге жарамды және дәмді болады, бірақ оны сатып алғаннан кейін тезірек жеу керек. Бұл негізінен консервіленген және кептірілген тауарлар, онда «Ең жақсы күндерден бұрын жеу әлі де қауіпсіз».

Англия шығысындағы кооперативтің бірлескен бас атқарушы директоры Роджер Гросвенор компанияның бөлшек сауда бөлімін басқарады және бастаманы қолдады. Ол түсініктеме берді: «Біз өз бизнесіміздегі ысырапшылдықты азайтуға міндеттіміз және танысу жөніндегі ынтымақтастық жөніндегі нұсқаулық-бұл біз шығыс Англия кооперациясын мүмкіндігінше тиімді етіп, қоршаған ортаға әсерімізді төмендетуге бағытталған көптеген бастамалардың бірі. »

«Сынақ кезінде біз өзіміздің 10 пенсалық заттар қысқартылғаннан кейін бірнеше сағат ішінде кететінін байқадық, - деді Роджер. «Біздің клиенттердің басым көпшілігі жеуге жарамды екенін түсінеді және өздерінің сүйікті өнімдерін айтарлықтай үнемдеу мүмкіндігін бағалайды».

Ең дұрысы- датадан бұрын мұздатылған, кептірілген және консервіленген тағамдардың кең ассортиментінде пайда болады және қауіпсіздіктің емес, сапаның көрсеткіші болып табылады. Бұл өнімнің ең жақсы мерзімінен кейін дәмі мен құрылымын жоғалтуы мүмкін дегенді білдіреді, бірақ оны пайдалану зиянды емес. Ең жақсы мерзім-бұл жарамдылық мерзімімен шатастыруға болмайды, ол жарамдылық мерзімі қысқа өнімдерді (оның ішінде ет, сүт және жаңа өнімдерді) таңбалау үшін қолданылады, олар берілген күннен кейін жесе зиянды болуы мүмкін. Бұл заттар Кооперативтің соңғы әрекетіне кірмейді.

«Бұл ақша табу жаттығуы емес,-деп түсіндірді Гросвенор,-бұл азық-түлік қалдықтарын азайту және жеуге жарамды тағамдарды азық-түлік тізбегінде ұстауға бағытталған ақылға қонымды қадам. Тамаша жеуге болатын азық -түліктерді сату арқылы біз жыл сайын 50 000 тауарды үнемдей аламыз, әйтпесе ол ысырап болар еді ».

Азық -түлік қалдықтары Атлант мұхитының бұл жағындағы үлкен проблема болып табылады, егер үлкен болмаса - миллиондаған тонна өнім жыл сайын АҚШ полигондарына түседі. Бұл бірнешеуінің бірі ғана Америкадағы тамақ қалдықтары туралы таңғажайып фактілер.

Танымал аспазшы мен ресторатор Марио Баталидің тамақ қалдықтары мәселесін шешуге қысым жасауын талқылайтын бейнероликті қараңыз.


Азық-түлік қалдықтары бойынша қайырымдылық ескірген өнімдерге қатысты жауапқа тартылуы мүмкін

Азық-түлік қалдықтарымен күрес жүргізетін қайырымдылық ұйымы қоймалардың бірінде пайдалану мерзімі өткен өнімдерді сауда стандарттары бойынша тексергеннен кейін қылмыстық жауапкершілікке тартылуы мүмкін.

Дүние жүзі бойынша 127 кафесі бар «Нағыз арам тамақтар» жобасы тамақ қалдықтарымен күресуге бағытталған, әйтпесе лақтырылатын өнімдерді жинап, оны көпшілікке дайындау.

Қайырымдылық ұйымының негізін қалаушы Адам Смит Батыс Йоркшир сауда стандарттары қызметтерінің (WYTSS) ресми тыңдауына Лидс қаласындағы үйді тексергеннен кейін шақырылды.

Инспекторлар қолданыста болған күннен 6345 күн өткен 444 тауарды тапқанын айтты, содан кейін өнімді сатуға болмайды.

Смитке «Полиция және қылмыстық дәлелдемелер туралы 1984» заңы, сондай -ақ 2013 жылы тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі мен гигиенасы туралы ережелер бойынша ықтимал қудалау күтіп тұр. Ол ұсынылған тағамдардың барлығы қауіпсіз екенін және бұл жобаға тұрғындардан шағым түспегенін айтты.

Нағыз қалаусыз азық -түлік жобасының Шеффилд, Бирмингем және Лидс қалаларында супермаркеттерден, азық -түлік банктерінен, көтерме саудагерлер мен фермалардан қажетсіз азық -түлік алатын үш «үлестік үйі» бар. Адам тұтынуға жарамды деп есептелген өнім ақылы түрде қалаған мектептермен, кафелер мен мерекелік тамақтандыруға жіберіледі.

«Біз мұны үш жарым жыл бойы жасадық және бүкіл әлем бойынша миллионнан астам адамды тамақтандырдық», - деді Смит. «Олар бізді әлдеқашан тоқтатуы мүмкін еді, бірақ олай етпеді. Егер олар қауіпті деп ойласа, олар бізге сауданы жалғастыруға рұқсат бермес еді ».

Смитке егер ол кінәлі деп танылса, екі айға қамауға алынып, 5000 фунт стерлинг көлемінде айыппұл төлеуі мүмкін екенін айтты. Сауда стандарттары бойынша табылған заттардың ішінде май мен сірке суынан жасалған 100-ден астам пакет француз болды, олар қолданылу мерзімі өткен.

Смиттің айтуынша, қоймалардың бірінен зат табылғандықтан, оны жұртшылық тұтыну үшін тарататын қайырымдылықты білдірмейді. Бірақ ол кейде қолданылу мерзімі өткен тауарларды таратқанын мойындады, себебі жапсырма жиі қате қолданылады.

Ол өткен аптада қайырымдылыққа супермаркеттен жеуге жарамды, бірақ мерзімі өткен жарамды лимон мен банан алғанын айтты. «Демек, біз бананның біреуін бергеніміз үшін бізді қылмыстық жауапкершілікке тартуымыз мүмкін еді», - деді ол.

Тәжірибелі аспазшы оның қайырымдылық ұйымының «азық -түлік қауіпсіздігі туралы заңнамадағы сұр аймақты талқылағанын» және жұртшылық «сату», «бұрын жеу» және өнімдерге берілген әр түрлі жапсырмалар арасындағы айырмашылық туралы шатастырылғанын айтты. «Сақтау мерзімі».

«Біздің бейнеқосылғылар бізге тағамның өшірілгенін немесе болмайтынын анықтауға мүмкіндік береді», - деді Смит. «Біз аспаздар мен ұзақ уақыт бойы тамақ өнеркәсібінде жұмыс істеген адамдар ретінде өзіміздің дағдыларымыз бен білімімізбен бұл тағамды кез келген адамға бере алатынымызды және оны тұтынуға қауіпсіз ететінін көрсеткіміз келеді».

Смит тыңдалатын күні қалдық тағамдарға пикник қатысатын бейбіт наразылық акциясы жоспарланған, бірақ оның күні әлі белгіленбеген. Қайырымдылық ұйымына тамақ өнеркәсібі, соның ішінде TGI Fridays мейрамханалар желісінен қолдау туралы хабарламалар келді. «Олар бұл істі жеңеміз деп үміттенеді, өйткені бұл өнеркәсіпке миллиондаған фунт үнемдейді, өйткені біз көп азық -түлікті тастаймыз», - деді ол.

WY TSS жүргізіліп жатқан тергеудің егжей -тегжейіне түсініктеме бере алмайтынын айтты және былай деп қосты: «RJF жобасының меншік иесі тергеу процесінің бір бөлігі ретінде ақпаратты ұсына алады. Бұл, егер бар болса, қандай шара қолданылатыны туралы шешім қабылдауға көмектеседі.

«Тиісті заң ережелеріне қатысты, мен қорапта белгіленген күннен кейін« пайдалану мерзімі »белгіленген азық-түлік жеткізілімін құқық бұзушылық деп растай аламын. Алайда, ең жақсы деп белгіленген тағамды қаптамада белгіленген күннен асып жеткізу заң бұзушылық емес ».


Азық-түлік қалдықтары бойынша қайырымдылық ескірген өнімдерге қатысты қылмыстық жауапкершілікке тартылуы мүмкін

Азық-түлік қалдықтарымен күрес жүргізетін қайырымдылық ұйымы қоймалардың бірінде пайдалану мерзімі өткен өнімдерді сауда стандарттары бойынша тексергеннен кейін қылмыстық жауапкершілікке тартылуы мүмкін.

Дүние жүзі бойынша 127 кафесі бар «Нағыз арам тамақтар» жобасы тамақ қалдықтарымен күресуге бағытталған, әйтпесе лақтырылатын өнімдерді жинап, оны көпшілікке дайындау.

Қайырымдылық ұйымының негізін қалаушы Адам Смит Батыс Йоркшир сауда стандарттары қызметтерінің (WYTSS) ресми тыңдауына Лидс қаласындағы үйді тексергеннен кейін шақырылды.

Инспекторлар қолданыста болған күннен 6345 күн өткен 444 тауарды тапқанын айтты, содан кейін өнімді сатуға болмайды.

Смитке «Полиция және қылмыстық дәлелдемелер туралы 1984» заңы, сондай -ақ 2013 жылы тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі мен гигиенасы туралы ережелер бойынша ықтимал қудалау күтіп тұр. Ол ұсынылған тағамдардың барлығы қауіпсіз екенін және бұл жобаға тұрғындардан шағым түспегенін айтты.

Нағыз қалаусыз азық -түлік жобасының Шеффилд, Бирмингем және Лидс қалаларында супермаркеттерден, азық -түлік банктерінен, көтерме саудагерлер мен фермалардан қажетсіз азық -түлік алатын үш «үлестік үйі» бар. Адам тұтынуға жарамды деп есептелген өнім ақылы түрде қалаған мектептермен, кафелер мен мерекелік тамақтандыруға жіберіледі.

«Біз мұны үш жарым жыл бойы жасадық және бүкіл әлем бойынша миллионнан астам адамды тамақтандырдық», - деді Смит. «Олар бізді әлдеқашан тоқтатуы мүмкін еді, бірақ олай етпеді. Егер олар қауіпті деп ойласа, олар бізге сауданы жалғастыруға рұқсат бермес еді ».

Смитке егер ол кінәлі деп танылса, екі айға қамауға алынып, 5000 фунт стерлинг көлемінде айыппұл төлеуі мүмкін екенін айтты. Сауда стандарттары бойынша табылған заттардың ішінде май мен сірке суынан жасалған 100-ден астам пакет француз болды, олар қолданылу мерзімі өткен.

Смиттің айтуынша, қоймалардың бірінен зат табылғандықтан, оны халық тұтыну үшін тарататын қайырымдылықты білдірмейді. Бірақ ол кейде қолданылу мерзімі өткен тауарларды таратқанын мойындады, себебі жапсырма жиі қате қолданылады.

Ол өткен аптада қайырымдылыққа супермаркеттен жеуге жарамды, бірақ мерзімі өткен жарамды лимон мен банан алғанын айтты. «Демек, біз бананның біреуін бергеніміз үшін бізді қылмыстық жауапкершілікке тартуымыз мүмкін еді», - деді ол.

Тәжірибелі аспазшы оның қайырымдылық ұйымының «азық -түлік қауіпсіздігі туралы заңнамадағы сұр аймақты талқылағанын» және жұртшылық «сату», «бұрын жеу» және өнімдерге берілген әр түрлі жапсырмалар арасындағы айырмашылық туралы шатастырылғанын айтты. «Сақтау мерзімі».

«Біздің бейнеқосылғылар бізге тағамның өшірілгенін немесе болмайтынын анықтауға мүмкіндік береді», - деді Смит. «Біз аспаздар мен ұзақ уақыт бойы тамақ өнеркәсібінде жұмыс істеген адамдар ретінде өз дағдыларымыз бен білімімізбен бұл тағамды кез келген адамға бере алатынымызды және оны тұтынуға қауіпсіз ететінімізді көрсеткіміз келеді».

Смит тыңдалатын күні қалдық тағамдарға пикник қатысатын бейбіт наразылық акциясы жоспарланған, бірақ оның күні әлі белгіленбеген. Қайырымдылық ұйымына тамақ өнеркәсібі, соның ішінде TGI Fridays мейрамханалар желісінен қолдау туралы хабарламалар келді. «Олар бұл істі жеңеміз деп үміттенеді, өйткені бұл өнеркәсіпке миллиондаған фунт үнемдейді, өйткені біз көп азық -түлікті тастаймыз», - деді ол.

WY TSS жүргізіліп жатқан тергеудің егжей -тегжейіне түсініктеме бере алмайтынын айтты және былай деп қосты: «RJF жобасының меншік иесі тергеу процесінің бір бөлігі ретінде ақпаратты ұсына алады. Бұл, егер бар болса, қандай шара қолданылатыны туралы шешім қабылдауға көмектеседі.

«Тиісті заң ережелеріне байланысты, мен қорапта белгіленген күннен кейін« пайдалану мерзімі »белгіленген азық-түлік жеткізілімін құқық бұзушылық деп растай аламын. Ең жақсы деп белгіленген азық -түліктерді қаптамада белгіленген мерзімнен кейін жеткізу қылмыс емес ».


Азық-түлік қалдықтары бойынша қайырымдылық ескірген өнімдерге қатысты қылмыстық жауапкершілікке тартылуы мүмкін

Азық-түлік қалдықтарымен күрес жүргізетін қайырымдылық ұйымы қоймалардың бірінде пайдалану мерзімі өткен өнімдерді сауда стандарттары бойынша тексергеннен кейін қылмыстық жауапкершілікке тартылуы мүмкін.

Дүние жүзі бойынша 127 кафесі бар «Нағыз арам тамақтар» жобасы тамақ қалдықтарымен күресуге бағытталған, әйтпесе лақтырылатын өнімдерді жинап, оны көпшілікке дайындау.

Қайырымдылық қорының негізін қалаушы Адам Смит Лидс қаласындағы үйді тексергеннен кейін Батыс Йоркшир сауда стандарттары қызметтерінің (WYTSS) ресми тыңдауына шақырылды.

Инспекторлар қолданыста болған күннен 6345 күн өткен 444 тауарды тапқанын айтты, содан кейін өнімді сатуға болмайды.

Смитке «Полиция және қылмыстық дәлелдемелер туралы 1984» заңы, сондай -ақ 2013 жылы тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі мен гигиена ережелері бойынша ықтимал қудалауға тап болады. Ол ұсынылған барлық тағамдардың қауіпсіз екенін және бұл жобаға тұрғындардан шағым түспегенін айтты.

Нағыз қалаусыз азық -түлік жобасының Шеффилд, Бирмингем және Лидс қалаларында супермаркеттерден, азық -түлік банктерінен, көтерме саудагерлер мен фермалардан қажетсіз азық -түлік алатын үш «үлестік үйі» бар. Адам тұтынуға жарамды деп саналатын өнімдер ақылы түрде қалаған мектептермен, кафелер мен мерекелік тамақтандыруларға жіберіледі.

«Біз мұны үш жарым жыл бойы жасадық және бүкіл әлем бойынша миллионнан астам адамды тамақтандырдық», - деді Смит. «Олар бізді әлдеқашан тоқтатуы мүмкін еді, бірақ олай етпеді. Егер олар қауіпті деп ойласа, олар бізге сауданы жалғастыруға рұқсат бермес еді ».

Смитке егер ол кінәлі деп танылса, екі айға қамауға алынып, 5000 фунт стерлинг көлемінде айыппұл төлеуі мүмкін екенін айтты. Сауда стандарттары бойынша табылған заттардың ішінде май мен сірке суынан жасалған 100-ден астам пакет француз болды, олар қолданылу мерзімі өткен.

Смиттің айтуынша, қоймалардың бірінен зат табылғандықтан, оны жұртшылық тұтыну үшін тарататын қайырымдылықты білдірмейді. Бірақ ол кейде қолданылу мерзімі өткен тауарларды таратқанын мойындады, себебі жапсырма жиі қате қолданылады.

Ол өткен аптада қайырымдылыққа супермаркеттен жеуге жарамды, бірақ мерзімі өткен жарамды лимон мен банан алғанын айтты. «Демек, біз бананның біреуін бергеніміз үшін бізді қылмыстық жауапкершілікке тартуымыз мүмкін еді», - деді ол.

Тәжірибелі аспазшы оның қайырымдылық ұйымының «азық -түлік қауіпсіздігі туралы заңнамадағы сұр аймақты талқылағанын» және жұртшылық «сату», «бұрын жеу» және өнімдерге берілген әр түрлі жапсырмалар арасындағы айырмашылық туралы шатастырылғанын айтты. «Сақтау мерзімі».

«Біздің бейнеқосылғылар бізге тағамның өшірілгенін немесе болмайтынын анықтауға мүмкіндік береді», - деді Смит. «Біз аспаздар мен ұзақ уақыт бойы тамақ өнеркәсібінде жұмыс істеген адамдар ретінде өз дағдыларымыз бен білімімізбен бұл тағамды кез келген адамға бере алатынымызды және оны тұтынуға қауіпсіз ететінімізді көрсеткіміз келеді».

Смит тыңдалатын күні қалдық тағамдарға пикник қатысатын бейбіт наразылық акциясы жоспарланған, бірақ оның күні әлі белгіленбеген. Қайырымдылық ұйымына тамақ өнеркәсібі, соның ішінде TGI Fridays мейрамханалар желісінен қолдау туралы хабарламалар келді. «Олар бұл істі жеңеміз деп үміттенеді, өйткені бұл өнеркәсіпке миллиондаған фунт үнемдейді, өйткені біз көп азық -түлікті тастаймыз», - деді ол.

WY TSS жүргізіліп жатқан тергеудің егжей -тегжейіне түсініктеме бере алмайтынын айтты және былай деп қосты: «RJF жобасының меншік иесі тергеу процесінің бір бөлігі ретінде ақпаратты ұсына алады. Бұл, егер бар болса, қандай шара қолданылатыны туралы шешім қабылдауға көмектеседі.

«Тиісті заң ережелеріне қатысты, мен қорапта белгіленген күннен кейін« пайдалану мерзімі »белгіленген азық-түлік жеткізілімін құқық бұзушылық деп растай аламын. Ең жақсы деп белгіленген азық -түліктерді қаптамада белгіленген мерзімнен кейін жеткізу қылмыс емес ».


Азық-түлік қалдықтары бойынша қайырымдылық ескірген өнімдерге қатысты жауапқа тартылуы мүмкін

Азық-түлік қалдықтарымен күрес жүргізетін қайырымдылық ұйымы қоймалардың бірінде пайдалану мерзімі өткен өнімдерді сауда стандарттары бойынша тексергеннен кейін қылмыстық жауапкершілікке тартылуы мүмкін.

Дүние жүзі бойынша 127 кафесі бар «Нағыз арам тамақтар» жобасы тамақ қалдықтарымен күресуге бағытталған, әйтпесе лақтырылатын өнімдерді жинап, оны көпшілікке дайындау.

Қайырымдылық қорының негізін қалаушы Адам Смит Лидс қаласындағы үйді тексергеннен кейін Батыс Йоркшир сауда стандарттары қызметтерінің (WYTSS) ресми тыңдауына шақырылды.

Инспекторлар қолданыста болған күннен 6345 күн өткен 444 тауарды тапқанын айтты, содан кейін өнімді сатуға болмайды.

Смитке «Полиция және қылмыстық дәлелдемелер туралы 1984» заңы, сондай -ақ 2013 жылы тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі мен гигиенасы туралы ережелер бойынша ықтимал қудалау күтіп тұр. Ол ұсынылған тағамдардың барлығы қауіпсіз екенін және бұл жобаға тұрғындардан шағым түспегенін айтты.

Нағыз қалаусыз азық -түлік жобасының Шеффилд, Бирмингем және Лидс қалаларында супермаркеттерден, азық -түлік банктерінен, көтерме саудагерлер мен фермалардан қажетсіз азық -түлік алатын үш «үлестік үйі» бар. Адам тұтынуға жарамды деп есептелген өнім ақылы түрде қалаған мектептермен, кафелер мен мерекелік тамақтандыруға жіберіледі.

«Біз мұны үш жарым жыл бойы жасадық және бүкіл әлем бойынша миллионнан астам адамды тамақтандырдық», - деді Смит. «Олар бізді әлдеқашан тоқтатуы мүмкін еді, бірақ олай етпеді. Егер олар қауіпті деп ойласа, олар бізге сауданы жалғастыруға рұқсат бермес еді ».

Смитке егер ол кінәлі деп танылса, екі айға қамауға алынып, 5000 фунт стерлинг көлемінде айыппұл төлеуі мүмкін екенін айтты. Сауда стандарттары бойынша табылған заттардың ішінде май мен сірке суынан жасалған 100-ден астам пакет француз болды, олар қолданылу мерзімі өткен.

Смиттің айтуынша, қоймалардың бірінен зат табылғандықтан, оны жұртшылық тұтыну үшін тарататын қайырымдылықты білдірмейді. Бірақ ол кейде қолданылу мерзімі өткен тауарларды таратқанын мойындады, себебі жапсырма жиі қате қолданылады.

Ол өткен аптада қайырымдылыққа супермаркеттен жеуге жарамды, бірақ мерзімі өткен жарамды лимон мен банан алғанын айтты. «Демек, біз бананның біреуін бергеніміз үшін бізді қылмыстық жауапкершілікке тартуымыз мүмкін еді», - деді ол.

Тәжірибелі аспазшы оның қайырымдылық ұйымының «азық -түлік қауіпсіздігі туралы заңнамадағы сұр аймақты талқылағанын» және жұртшылық «сату», «бұрын жеу» және өнімдерге берілген әр түрлі жапсырмалар арасындағы айырмашылық туралы шатастырылғанын айтты. «Сақтау мерзімі».

«Біздің бейнеқосылғылар бізге тағамның өшірілгенін немесе болмайтынын анықтауға мүмкіндік береді», - деді Смит. «Біз аспаздар мен ұзақ уақыт бойы тамақ өнеркәсібінде жұмыс істеген адамдар ретінде өзіміздің дағдыларымыз бен білімімізбен бұл тағамды кез келген адамға бере алатынымызды және оны тұтынуға қауіпсіз ететінін көрсеткіміз келеді».

Смит тыңдалатын күні қалдық тағамдардың пикникі бар бейбіт наразылық акциясы жоспарланған, бірақ оның күні әлі белгіленбеген. Қайырымдылық ұйымына тамақ өнеркәсібі, соның ішінде TGI Fridays мейрамханалар желісінен қолдау туралы хабарламалар келді. «Олар бұл істі жеңеміз деп үміттенеді, себебі бұл өнеркәсіпке миллиондаған фунт үнемдейді, өйткені біз көп азық -түлікті тастаймыз», - деді ол.

WY TSS жүргізіліп жатқан тергеудің егжей -тегжейіне түсініктеме бере алмайтынын айтты және былай деп қосты: «RJF жобасының меншік иесі тергеу процесінің бір бөлігі ретінде ақпаратты ұсына алады. Бұл, егер бар болса, қандай шара қолданылатыны туралы шешім қабылдауға көмектеседі.

«Тиісті заң ережелеріне байланысты, мен қорапта белгіленген күннен кейін« пайдалану мерзімі »белгіленген азық-түлік жеткізілімін құқық бұзушылық деп растай аламын. Ең жақсы деп белгіленген азық -түліктерді қаптамада белгіленген мерзімнен кейін жеткізу қылмыс емес ».


Азық-түлік қалдықтары бойынша қайырымдылық ескірген өнімдерге қатысты жауапқа тартылуы мүмкін

Азық-түлік қалдықтарымен күресетін қайырымдылық ұйымы қоймалардың бірінде пайдалану мерзімі өткен өнімдерді сауда стандарттары бойынша тексергеннен кейін қылмыстық жауапкершілікке тартылуы мүмкін.

Дүние жүзі бойынша 127 кафесі бар «Нағыз зиянды тағамдар» жобасы, егер тасталмайтын өнімді жинап, оны көпшілікке дайындау арқылы тамақ қалдықтарымен күресуге бағытталған.

Қайырымдылық қорының негізін қалаушы Адам Смит Лидс қаласындағы үйді тексергеннен кейін Батыс Йоркшир сауда стандарттары қызметтерінің (WYTSS) ресми тыңдауына шақырылды.

Инспекторлар қолданыста болған күннен 6345 күн өткен 444 тауарды тапқанын айтты, содан кейін өнімді сатуға болмайды.

Смитке «Полиция және қылмыстық дәлелдемелер туралы 1984» заңы, сондай -ақ 2013 жылы тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі мен гигиена ережелері бойынша ықтимал қудалауға тап болады. Ол ұсынылған барлық тағамдардың қауіпсіз екенін және бұл жобаға тұрғындардан шағым түспегенін айтты.

Нағыз қалаусыз азық -түлік жобасының Шеффилд, Бирмингем және Лидс қалаларында супермаркеттерден, азық -түлік банктерінен, көтерме саудагерлер мен фермалардан қажетсіз азық -түлік алатын үш «үлестік үйі» бар. Адам тұтынуға жарамды деп есептелген өнім ақылы түрде қалаған мектептермен, кафелер мен мерекелік тамақтандыруға жіберіледі.

«Біз мұны үш жарым жыл бойы жасадық және бүкіл әлем бойынша миллионнан астам адамды тамақтандырдық», - деді Смит. «Олар бізді әлдеқашан тоқтатуы мүмкін еді, бірақ олай етпеді. Егер олар қауіпті деп ойласа, олар бізге сауданы жалғастыруға рұқсат бермес еді ».

Смитке егер ол кінәлі деп танылса, екі айға қамауға алынып, 5000 фунт стерлинг көлемінде айыппұл төлеуі мүмкін екенін айтты. Сауда стандарттары бойынша табылған заттардың ішінде май мен сірке суынан жасалған 100-ден астам пакет француз болды, олар қолданылу мерзімі өткен.

Смиттің айтуынша, қоймалардың бірінен зат табылғандықтан, оны жұртшылық тұтыну үшін тарататын қайырымдылықты білдірмейді. Бірақ ол кейде қолданылу мерзімі өткен тауарларды таратқанын мойындады, себебі жапсырма жиі қате қолданылады.

Ол өткен аптада қайырымдылыққа супермаркеттен жеуге жарамды, бірақ мерзімі өткен жарамды лимон мен банан алғанын айтты. «Демек, біз бананның біреуін бергеніміз үшін бізді қылмыстық жауапкершілікке тартуымыз мүмкін еді», - деді ол.

Тәжірибелі аспазшы өзінің қайырымдылық ұйымының «азық -түлік қауіпсіздігі туралы заңнамадағы сұр аймақты талқылағанын» және жұртшылық өнімдерге «сату», «бұрын жеу» сияқты әр түрлі жапсырмалар арасындағы айырмашылық туралы шатастырылғанын айтты. «Сақтау мерзімі».

«Біздің бейнеқосылғылар бізге тағамның өшірілгенін немесе болмайтынын анықтауға мүмкіндік береді», - деді Смит. «Біз аспаздар мен ұзақ уақыт бойы тамақ өнеркәсібінде жұмыс істеген адамдар ретінде өзіміздің дағдыларымыз бен білімімізбен бұл тағамды кез келген адамға бере алатынымызды және оны тұтынуға қауіпсіз ететінін көрсеткіміз келеді».

Смит тыңдалатын күні қалдық тағамдарға пикник қатысатын бейбіт наразылық акциясы жоспарланған, бірақ оның күні әлі белгіленбеген. Қайырымдылық ұйымына тамақ өнеркәсібі, соның ішінде TGI Fridays мейрамханалар желісінен қолдау туралы хабарламалар келді. «Олар бұл істі жеңеміз деп үміттенеді, өйткені бұл өнеркәсіпке миллиондаған фунт үнемдейді, өйткені біз көп азық -түлікті тастаймыз», - деді ол.

WY TSS жүргізіліп жатқан тергеудің егжей -тегжейіне түсініктеме бере алмайтынын айтты және былай деп қосты: «RJF жобасының меншік иесі тергеу процесінің бір бөлігі ретінде ақпаратты ұсына алады. Бұл, егер бар болса, қандай шара қолданылатыны туралы шешім қабылдауға көмектеседі.

«Тиісті заң ережелеріне байланысты, мен қорапта белгіленген күннен кейін« пайдалану мерзімі »белгіленген азық-түлік жеткізілімін құқық бұзушылық деп растай аламын. Алайда, ең жақсы деп белгіленген тағамды қаптамада белгіленген күннен асып жеткізу заң бұзушылық емес ».


Азық-түлік қалдықтары бойынша қайырымдылық ескірген өнімдерге қатысты жауапқа тартылуы мүмкін

Азық-түлік қалдықтарымен күресетін қайырымдылық ұйымы қоймалардың бірінде пайдалану мерзімі өткен өнімдерді сауда стандарттары бойынша тексергеннен кейін қылмыстық жауапкершілікке тартылуы мүмкін.

Дүние жүзі бойынша 127 кафесі бар «Нағыз арам тамақтар» жобасы тамақ қалдықтарымен күресуге бағытталған, әйтпесе лақтырылатын өнімдерді жинап, оны көпшілікке дайындау.

Қайырымдылық қорының негізін қалаушы Адам Смит Лидс қаласындағы үйді тексергеннен кейін Батыс Йоркшир сауда стандарттары қызметтерінің (WYTSS) ресми тыңдауына шақырылды.

Инспекторлар қолданыста болған күннен 6345 күн өткен 444 тауарды тапқанын айтты, содан кейін өнімді сатуға болмайды.

Смитке «Полиция және қылмыстық дәлелдемелер туралы 1984» заңы, сондай -ақ 2013 жылы тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі мен гигиена ережелері бойынша ықтимал қудалауға тап болады. Ол ұсынылған барлық тағамдардың қауіпсіз екенін және бұл жобаға тұрғындардан шағым түспегенін айтты.

Нағыз қалаусыз азық -түлік жобасында Шеффилд, Бирмингем және Лидс қалаларында супермаркеттерден, азық -түлік банктерінен, көтерме саудагерлер мен фермалардан қажетсіз азық -түлік алатын үш «үлестік үй» бар. Адам тұтынуға жарамды деп есептелген өнім ақылы түрде қалаған мектептермен, кафелер мен мерекелік тамақтандыруға жіберіледі.

«Біз мұны үш жарым жыл бойы жасадық және бүкіл әлем бойынша миллионнан астам адамды тамақтандырдық», - деді Смит. «Олар бізді әлдеқашан тоқтатуы мүмкін еді, бірақ олай етпеді. Егер олар қауіпті деп ойласа, олар бізге сауданы жалғастыруға рұқсат бермес еді ».

Смитке егер ол кінәлі деп танылса, екі айға қамауға алынып, 5000 фунт стерлинг көлемінде айыппұл төлеуі мүмкін екенін айтты. Сауда стандарттары бойынша табылған заттардың ішінде май мен сірке суынан жасалған 100-ден астам пакет француз болды, олар қолданылу мерзімі өткен.

Смиттің айтуынша, қоймалардың бірінен зат табылғандықтан, оны жұртшылық тұтыну үшін тарататын қайырымдылықты білдірмейді. Бірақ ол кейде қолданылу мерзімі өткен тауарларды таратқанын мойындады, себебі жапсырма жиі қате қолданылады.

Ол өткен аптада қайырымдылыққа супермаркеттен жеуге жарамды, бірақ мерзімі өткен жарамды лимон мен банан алғанын айтты. «Демек, біз бананның біреуін бергеніміз үшін бізді қылмыстық жауапкершілікке тартуымыз мүмкін еді», - деді ол.

Тәжірибелі аспазшы оның қайырымдылық ұйымының «азық -түлік қауіпсіздігі туралы заңнамадағы сұр аймақты талқылағанын» және жұртшылық «сату», «бұрын жеу» және өнімдерге берілген әр түрлі жапсырмалар арасындағы айырмашылық туралы шатастырылғанын айтты. «Сақтау мерзімі».

«Біздің бейнеқосылғылар бізге тағамның өшірілгенін немесе болмайтынын анықтауға мүмкіндік береді», - деді Смит. «Біз аспаздар мен ұзақ уақыт бойы тамақ өнеркәсібінде жұмыс істеген адамдар ретінде өзіміздің дағдыларымыз бен білімімізбен бұл тағамды кез келген адамға бере алатынымызды және оны тұтынуға қауіпсіз ететінін көрсеткіміз келеді».

Смит тыңдалатын күні қалдық тағамдарға пикник қатысатын бейбіт наразылық акциясы жоспарланған, бірақ оның күні әлі белгіленбеген. Қайырымдылық ұйымына тамақ өнеркәсібі, соның ішінде TGI Fridays мейрамханалар желісінен қолдау туралы хабарламалар келді. «Олар бұл істі жеңеміз деп үміттенеді, себебі бұл өнеркәсіпке миллиондаған фунт үнемдейді, өйткені біз көп азық -түлікті тастаймыз», - деді ол.

WY TSS жүргізіліп жатқан тергеудің егжей -тегжейіне түсініктеме бере алмайтынын айтты және былай деп қосты: «RJF жобасының меншік иесі тергеу процесінің бір бөлігі ретінде ақпаратты ұсына алады. Бұл, егер бар болса, қандай шара қолданылатыны туралы шешім қабылдауға көмектеседі.

«Тиісті заң ережелеріне байланысты, мен қорапта белгіленген күннен кейін« пайдалану мерзімі »белгіленген азық-түлік жеткізілімін құқық бұзушылық деп растай аламын. Алайда, ең жақсы деп белгіленген тағамды қаптамада белгіленген күннен асып жеткізу заң бұзушылық емес ».


Азық-түлік қалдықтары бойынша қайырымдылық ескірген өнімдерге қатысты қылмыстық жауапкершілікке тартылуы мүмкін

Азық-түлік қалдықтарымен күрес жүргізетін қайырымдылық ұйымы қоймалардың бірінде пайдалану мерзімі өткен өнімдерді сауда стандарттары бойынша тексергеннен кейін қылмыстық жауапкершілікке тартылуы мүмкін.

Дүние жүзі бойынша 127 кафесі бар «Нағыз арам тамақтар» жобасы тамақ қалдықтарымен күресуге бағытталған, әйтпесе лақтырылатын өнімдерді жинап, оны көпшілікке дайындау.

Қайырымдылық қорының негізін қалаушы Адам Смит Лидс қаласындағы үйді тексергеннен кейін Батыс Йоркшир сауда стандарттары қызметтерінің (WYTSS) ресми тыңдауына шақырылды.

Инспекторлар қолданыста болған күннен 6345 күн өткен 444 тауарды тапқанын айтты, содан кейін өнімді сатуға болмайды.

Смитке «Полиция және қылмыстық дәлелдемелер туралы 1984» заңы, сондай -ақ 2013 жылы тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі мен гигиенасы туралы ережелер бойынша ықтимал қудалау күтіп тұр. Ол ұсынылған тағамдардың барлығы қауіпсіз екенін және бұл жобаға тұрғындардан шағым түспегенін айтты.

Нағыз қалаусыз азық -түлік жобасында Шеффилд, Бирмингем және Лидс қалаларында супермаркеттерден, азық -түлік банктерінен, көтерме саудагерлер мен фермалардан қажетсіз азық -түлік алатын үш «үлестік үй» бар. Адам тұтынуға жарамды деп саналатын өнімдер ақылы түрде қалаған мектептермен, кафелер мен мерекелік тамақтандыруларға жіберіледі.

«Біз мұны үш жарым жыл бойы жасадық және бүкіл әлем бойынша миллионнан астам адамды тамақтандырдық», - деді Смит. «Олар бізді әлдеқашан тоқтатуы мүмкін еді, бірақ олай етпеді. Егер олар қауіпті деп ойласа, олар бізге сауданы жалғастыруға рұқсат бермес еді ».

Смитке егер ол кінәлі деп танылса, екі айға қамауға алынып, 5000 фунт стерлинг көлемінде айыппұл төлеуі мүмкін екенін айтты. Сауда стандарттары бойынша табылған заттардың ішінде май мен сірке суынан жасалған 100-ден астам пакет француз болды, олар қолданылу мерзімі өткен.

Смиттің айтуынша, қоймалардың бірінен зат табылғандықтан, оны жұртшылық тұтыну үшін тарататын қайырымдылықты білдірмейді. Бірақ ол кейде қолданылу мерзімі өткен тауарларды таратқанын мойындады, себебі жапсырма жиі қате қолданылады.

Ол өткен аптада қайырымдылыққа супермаркеттен жеуге жарамды, бірақ мерзімі өткен жарамды лимон мен банан алғанын айтты. «Демек, біз бананның біреуін бергеніміз үшін бізді қылмыстық жауапкершілікке тартуымыз мүмкін еді», - деді ол.

Тәжірибелі аспазшы оның қайырымдылық ұйымының «азық -түлік қауіпсіздігі туралы заңнамадағы сұр аймақты талқылағанын» және жұртшылық «сату», «бұрын жеу» және өнімдерге берілген әр түрлі жапсырмалар арасындағы айырмашылық туралы шатастырылғанын айтты. «Сақтау мерзімі».

«Біздің бейнеқосылғылар бізге тағамның өшірілгенін немесе болмайтынын анықтауға мүмкіндік береді», - деді Смит. «Біз аспаздар мен ұзақ уақыт бойы тамақ өнеркәсібінде жұмыс істеген адамдар ретінде өзіміздің дағдыларымыз бен білімімізбен бұл тағамды кез келген адамға бере алатынымызды және оны тұтынуға қауіпсіз ететінін көрсеткіміз келеді».

Смит тыңдалатын күні қалдық тағамдарға пикник қатысатын бейбіт наразылық акциясы жоспарланған, бірақ оның күні әлі белгіленбеген. Қайырымдылық ұйымына тамақ өнеркәсібі, соның ішінде TGI Fridays мейрамханалар желісінен қолдау туралы хабарламалар келді. «Олар бұл істі жеңеміз деп үміттенеді, өйткені бұл өнеркәсіпке миллиондаған фунт үнемдейді, өйткені біз көп азық -түлікті тастаймыз», - деді ол.

WY TSS жүргізіліп жатқан тергеудің егжей -тегжейіне түсініктеме бере алмайтынын айтты және былай деп қосты: «RJF жобасының меншік иесі тергеу процесінің бір бөлігі ретінде ақпаратты ұсына алады. Бұл, егер бар болса, қандай шара қолданылатыны туралы шешім қабылдауға көмектеседі.

«Тиісті заң ережелеріне қатысты, мен қорапта белгіленген күннен кейін« пайдалану мерзімі »белгіленген азық-түлік жеткізілімін құқық бұзушылық деп растай аламын. Алайда, ең жақсы деп белгіленген тағамды қаптамада белгіленген күннен асып жеткізу заң бұзушылық емес ».


Азық-түлік қалдықтары бойынша қайырымдылық ескірген өнімдерге қатысты қылмыстық жауапкершілікке тартылуы мүмкін

A charity that campaigns against food waste may face prosecution after a trading standards inspection found produce that was past its use-by date at one of its warehouses.

The Real Junk Food Project, which has 127 affiliated cafes worldwide, aims to combat food waste by collecting produce that would otherwise be thrown away and preparing it for the general public.

Adam Smith, a co-founder of the charity, has been summoned to a formal hearing by West Yorkshire Trading Standards Services (WYTSS) after an inspection at a premises in Leeds.

Inspectors said they had found 444 items that were a total of 6,345 days past their use-by date, the date after which a product cannot be sold.

Smith faces potential prosecution under the Police and Criminal Evidence Act 1984, as well as Food Safety and Hygiene Regulations 2013. He said all food served was safe and that the project had not received complaints from the public.

The Real Junk Food Project has three “share houses” in Sheffield, Birmingham and Leeds, which receive unwanted food from supermarkets, food banks, wholesalers and farms. The produce that is deemed fit for human consumption is then sent to affiliated schools, cafes and event caterers, on a pay-what-you-want basis.

“We’ve been doing this for three and a half years and we’ve fed just over a million people worldwide,” said Smith. “They could have stopped us a long time ago and they didn’t. If they thought it was dangerous they wouldn’t have allowed us to continue trading.”

Smith has been told he could face two months in prison and a £5,000 fine if he is found guilty. Among the items found by trading standards were more than 100 sachets of French dressing, made from oil and vinegar, which were past their use-by date.

Smith said that just because an item was found in one of the warehouses did not mean the charity intended to distribute it for consumption by the public. But he admitted that it sometimes distributed goods that were past their use-by date, as the label is often used incorrectly.

He said last week the charity received lemons and bananas from a supermarket that were fine to eat but had use-by dates that had expired. “That means we could have been prosecuted for giving somebody one of those bananas,” he said.

The trained chef said his charity was “challenging the grey area in the legislation around the safety of food” and that the public was confused about the difference between the various labels given to products, such as “sell by”, “eat before” and “best before”.

“Our instincts provide us with enough to be able to tell if food is off or not,” said Smith. “We want to show that with our skills and knowledge – as chefs and people who have worked in the food industry for a long time – that we can provide this food to anybody and make it safe for consumption.”

A peaceful protest, involving a picnic of waste food, is planned for the day of Smith’s hearing, though a date has not yet been set. The charity has received messages of support from across the food industry, including the TGI Fridays restaurant chain. “They hope we win the case because it will save the industry millions of pounds because we’re throwing so much food away,” he said.

WY TSS said it could not comment on the detail of an ongoing investigation, adding: “The proprietor of RJF Project will be able to put forward information as part of that investigation process. That will help inform the decision on what, if any, action will be taken.

“In relation to the relevant legal provisions, I can confirm the supply of food marked with a ‘use-by’ date after the date marked on the pack is an offence. It is however not an offence to supply foods marked with a best before date beyond the date marked on pack.”


Food waste charity may be prosecuted over out-of-date produce

A charity that campaigns against food waste may face prosecution after a trading standards inspection found produce that was past its use-by date at one of its warehouses.

The Real Junk Food Project, which has 127 affiliated cafes worldwide, aims to combat food waste by collecting produce that would otherwise be thrown away and preparing it for the general public.

Adam Smith, a co-founder of the charity, has been summoned to a formal hearing by West Yorkshire Trading Standards Services (WYTSS) after an inspection at a premises in Leeds.

Inspectors said they had found 444 items that were a total of 6,345 days past their use-by date, the date after which a product cannot be sold.

Smith faces potential prosecution under the Police and Criminal Evidence Act 1984, as well as Food Safety and Hygiene Regulations 2013. He said all food served was safe and that the project had not received complaints from the public.

The Real Junk Food Project has three “share houses” in Sheffield, Birmingham and Leeds, which receive unwanted food from supermarkets, food banks, wholesalers and farms. The produce that is deemed fit for human consumption is then sent to affiliated schools, cafes and event caterers, on a pay-what-you-want basis.

“We’ve been doing this for three and a half years and we’ve fed just over a million people worldwide,” said Smith. “They could have stopped us a long time ago and they didn’t. If they thought it was dangerous they wouldn’t have allowed us to continue trading.”

Smith has been told he could face two months in prison and a £5,000 fine if he is found guilty. Among the items found by trading standards were more than 100 sachets of French dressing, made from oil and vinegar, which were past their use-by date.

Smith said that just because an item was found in one of the warehouses did not mean the charity intended to distribute it for consumption by the public. But he admitted that it sometimes distributed goods that were past their use-by date, as the label is often used incorrectly.

He said last week the charity received lemons and bananas from a supermarket that were fine to eat but had use-by dates that had expired. “That means we could have been prosecuted for giving somebody one of those bananas,” he said.

The trained chef said his charity was “challenging the grey area in the legislation around the safety of food” and that the public was confused about the difference between the various labels given to products, such as “sell by”, “eat before” and “best before”.

“Our instincts provide us with enough to be able to tell if food is off or not,” said Smith. “We want to show that with our skills and knowledge – as chefs and people who have worked in the food industry for a long time – that we can provide this food to anybody and make it safe for consumption.”

A peaceful protest, involving a picnic of waste food, is planned for the day of Smith’s hearing, though a date has not yet been set. The charity has received messages of support from across the food industry, including the TGI Fridays restaurant chain. “They hope we win the case because it will save the industry millions of pounds because we’re throwing so much food away,” he said.

WY TSS said it could not comment on the detail of an ongoing investigation, adding: “The proprietor of RJF Project will be able to put forward information as part of that investigation process. That will help inform the decision on what, if any, action will be taken.

“In relation to the relevant legal provisions, I can confirm the supply of food marked with a ‘use-by’ date after the date marked on the pack is an offence. It is however not an offence to supply foods marked with a best before date beyond the date marked on pack.”


Food waste charity may be prosecuted over out-of-date produce

A charity that campaigns against food waste may face prosecution after a trading standards inspection found produce that was past its use-by date at one of its warehouses.

The Real Junk Food Project, which has 127 affiliated cafes worldwide, aims to combat food waste by collecting produce that would otherwise be thrown away and preparing it for the general public.

Adam Smith, a co-founder of the charity, has been summoned to a formal hearing by West Yorkshire Trading Standards Services (WYTSS) after an inspection at a premises in Leeds.

Inspectors said they had found 444 items that were a total of 6,345 days past their use-by date, the date after which a product cannot be sold.

Smith faces potential prosecution under the Police and Criminal Evidence Act 1984, as well as Food Safety and Hygiene Regulations 2013. He said all food served was safe and that the project had not received complaints from the public.

The Real Junk Food Project has three “share houses” in Sheffield, Birmingham and Leeds, which receive unwanted food from supermarkets, food banks, wholesalers and farms. The produce that is deemed fit for human consumption is then sent to affiliated schools, cafes and event caterers, on a pay-what-you-want basis.

“We’ve been doing this for three and a half years and we’ve fed just over a million people worldwide,” said Smith. “They could have stopped us a long time ago and they didn’t. If they thought it was dangerous they wouldn’t have allowed us to continue trading.”

Smith has been told he could face two months in prison and a £5,000 fine if he is found guilty. Among the items found by trading standards were more than 100 sachets of French dressing, made from oil and vinegar, which were past their use-by date.

Smith said that just because an item was found in one of the warehouses did not mean the charity intended to distribute it for consumption by the public. But he admitted that it sometimes distributed goods that were past their use-by date, as the label is often used incorrectly.

He said last week the charity received lemons and bananas from a supermarket that were fine to eat but had use-by dates that had expired. “That means we could have been prosecuted for giving somebody one of those bananas,” he said.

The trained chef said his charity was “challenging the grey area in the legislation around the safety of food” and that the public was confused about the difference between the various labels given to products, such as “sell by”, “eat before” and “best before”.

“Our instincts provide us with enough to be able to tell if food is off or not,” said Smith. “We want to show that with our skills and knowledge – as chefs and people who have worked in the food industry for a long time – that we can provide this food to anybody and make it safe for consumption.”

A peaceful protest, involving a picnic of waste food, is planned for the day of Smith’s hearing, though a date has not yet been set. The charity has received messages of support from across the food industry, including the TGI Fridays restaurant chain. “They hope we win the case because it will save the industry millions of pounds because we’re throwing so much food away,” he said.

WY TSS said it could not comment on the detail of an ongoing investigation, adding: “The proprietor of RJF Project will be able to put forward information as part of that investigation process. That will help inform the decision on what, if any, action will be taken.

“In relation to the relevant legal provisions, I can confirm the supply of food marked with a ‘use-by’ date after the date marked on the pack is an offence. It is however not an offence to supply foods marked with a best before date beyond the date marked on pack.”