kk.mpmn-digital.com
Жаңа рецепттер

Айва джемі

Айва джемі


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Мен қалай дайындаламын айва джемі .

Бір литр суға бір кг қант пен ванильдің бірнеше тамшысын қайнатыңыз, сіз байланған (жабысқақ) сироп алғанша.

Айва тазартылады, жуылады және кішкене кесектерге кесіледі (уақытты үнемдеу үшін алдымен роботқа кесіп тастадым, содан кейін пышақпен турадым). Біз оларды сиропқа салмайынша түсін өзгертпеу үшін лимоннан ағызылған шырын себеміз.

Сироп байланған кезде, туралған айва қосып, қайнатыңыз айва джемі бәрі қайтадан қосылғанша. Егер сироп жабысқақ болып қалса, отты өшіріңіз. құйыңыз айва джемі таза және құрғақ банкаларда ыстық (мен оларды микротолқынды пеште кептіремін, мен ыстық джемді салардан бұрын қыздырамын және банкалар сынады деп қорықпаймын), біз оларды қапсырып, кептеліске дейін төңкереміз. оларда суытады.

депозит айва джемі қоймада немесе жертөледе.

Стерилизация қажет емес.



Айва - айва джемінің ең табысты рецепті!

Айва джемін қалай дұрыс дайындау керектігін және кептелістің дайын екендігін тексерудің кейбір әдістерін үйреніңіз. Жұмсақ жемістер мен гель қосылған шырын қосылған джем.

ҚҰРАМЫ:

ДАЙЫНДАУ ӘДІСІ:

1. Жемістерді өте жақсы жуыңыз, кептіріңіз, сабағын алып тастаңыз және оларды үлкендігіне қарай 4-8 тілімге бөліңіз.

2. Айваны эмальданған ыдысқа қосып, су құйыңыз (1 кг жеміс үшін 5 стақан) және су қайнаған соң 8-10 минут қайнатыңыз.

Кеңес. Егер айва толығымен суда болмаса, мұндай дақтар пайда болуы мүмкін.

3. Ылғалдандыру процесін тоқтату үшін суық суы бар ыдыстағы жемістерді алып тастаңыз, ал қалған суда қант қосып, сиропты дайындаңыз. Қант толығымен ерігенше қайнатыңыз, пайда болған көбікті біртіндеп алып тастаңыз.

4. Жемістерді сиропқа аударып, 3-4 сағатқа қалдырыңыз, содан кейін оларды тағы 10 минут қайнатыңыз.

5. Айва сиропында 8 сағатқа қалдырыңыз және пайда болатын көбікті алып тастап, оларды тағы 10-15 минут қайнатыңыз.

6. Кептелуді 8 сағат бойы суытыңыз, сонда әрбір айва тілімі қантпен жақсы сіңдірілген.

7. Айва үшінші рет қайнатыңыз, олар дайын болғанға дейін шамамен 35 минут.

Кеңес. Кептелістің дайын екендігін тексеру әдістері:

-табаққа құйылған сироп тамшысы пішінін сақтайды және ағып кетпейді

-табаққа сироп құйып, салқындағаннан кейін саусағыңызбен сырғытыңыз: із қалуы керек және шеттері бір -біріне қосылмайды.

-сироптың тығыздығы жұқа сымды сынауға сәйкес келеді.

8. Кептелісті суытып, банкаларға таратыңыз.

Кеңес. Сіз джемді банкаларға құйсаңыз, жемістер бетіне көтерілмейді, олар сиропқа біркелкі бөлініп, жартылай мөлдір болады.

Нұсқауларды дәл орындаңыз, себебі егер сіз жемісті тым сұйық сиропқа қайнатсаңыз, олар қатты жарылып, қатты қайнайды, ал тым тығыз сиропта - олар әжімдеп, қатып қалады.

Сіз джемді торттарға толтыру ретінде пайдалана аласыз, себебі ол ағып кетпейді. 3 кг айвадан 4 л джем алыңыз.


Айва джемі

Айва мамықпен өте жақсы жуылады, тұқымдық қорап алынып, текшелерге кесіледі және лимон шырынын себіледі.

Суды қант пен ванильді қантпен бірге қайнатыңыз, ол қоюлана бастаған кезде, туралған айва қосыңыз.

Табаққа салынған сироп тамшысы қатып, ағып кетпейінше, кейде араластыра отырып, жоғары отта қайнатыңыз.

Оны банкаларға салыңыз, ыстық болса, қақпақтарды жабыңыз, содан кейін оларды төңкеріңіз.


Айва джемі

Айва мамықпен өте жақсы жуылады, тұқымдық қорап алынып, текшелерге кесіледі және лимон шырынын себіледі.

Суды қант пен ванильді қантпен бірге қайнатыңыз, ол қоюлана бастаған кезде, туралған айва қосыңыз.

Табаққа салынған сироптың тамшысы қатып, ағып кетпейінше, кейде араластыра отырып, жоғары отта қайнатыңыз.

Оны банкаларға салыңыз, ыстық болса, қақпақтарды жабыңыз, содан кейін оларды төңкеріңіз.


Айва джемі

Күзді айва джемінен бірнеше банка жасамай өткізу ұят болар еді. Егер сіз рецептті білмесеңіз, мұнда қарапайым және дәмді нұсқа!

2 келі салмақ
600 г құйылған қант
2 пакет ванильді қант
1 стақан (150 мл) су
1 лимон мен ацирсидің шырыны
лимон қабығы мен ацирки

Дайындау әдісі

Айваны тазалаңыз. Оларды үлкен үккіштен өткізіңіз. Лимон шырынын жартысын себіңіз (хош иісті болу үшін және осы уақыт ішінде қараңғыланбау үшін) және бір жағына қойыңыз.

Бөлек түрде қантты құйыңыз (бізде үгітілген айва мен қанттың мөлшері бірдей болуы керек), ванильді қант пен суды ыдысқа салып, жақсылап араластырып, отқа қойып, сироп түземіз.

Қалың сироп дайын болғанша үздіксіз араластыра отырып, отқа қойыңыз.

Ол пайда болған кезде үгітілген айва қосылады.

Жеңіл араластырыңыз, содан кейін қабығы аршылған бірнеше лимон тілімін қосыңыз.

Барлық уақытты араластырыңыз және кептелісті байланыстыру үшін максимум 15 минутқа қалдырыңыз.


Айва джемі

Құрамы:
1 кг қант
600 г айва қырынғаннан кейін өлшенеді
& frac12 л апа
500 мл лимон шырыны
ваниль

Дайындау әдісі:

Жақсы піскен, сары айва олардың үстіндегі жүнді сүртеді, қабығынан тазартады және үлкен тесіктері бар үккішке салады, тек тұқым үйін құрайтын қатты және тасты бөлігіне дейін. Айва жұмыс кезінде тез тотығады. Сондықтан оларды суда ұстаудың қажеті жоқ. Сіз оларды өлшеп болғаннан кейін, оларды бірден ыстық сиропқа саласыз, олар түсіне қайта келеді.

Қант, су, лимон шырыны мен ваниль таяқшасын отқа араластырыңыз, қант ерігенше және жұмсақ болғанша қайнатуға қажет айва қосыңыз. Ол жылтыр көрініс алып, барлық сиропта қалқып тұрғанда, сіз табаны бірден оттан алып тастайсыз, әйтпесе айва түсі қарайып кетеді. Табаны жабық күйде қалдырыңыз, джем суығанша, содан кейін оны банкаларға салыңыз.

Сондықтан сіз тағы екі нәрсені үйрендіңіз джем рецептері бұл сіздің өміріңізді хош иісті етеді. Сіз маған ұнағанын айтқаныңызды күтемін!


Айва джемі

Құрамы:
1 кг қант
600 г айва қырынғаннан кейін өлшенеді
& frac12 л апа
500 мл лимон шырыны
ваниль

Дайындау әдісі:

Жақсы піскен, сары айва олардың үстіндегі жүнді сүртеді, қабығынан тазартады және үлкен тесіктері бар үккішке салады, тек тұқым үйін құрайтын қатты және тасты бөлігіне дейін. Айва жұмыс кезінде тез тотығады. Сондықтан оларды суда ұстаудың қажеті жоқ. Сіз оларды өлшеп болғаннан кейін, оларды бірден ыстық сиропқа саласыз, олар түсіне қайта келеді.

Қант, су, лимон шырыны мен ваниль таяқшасын отқа араластырыңыз, қант ерігенше және жұмсақ болғанша қайнатуға қажет айва қосыңыз. Ол жылтыр көрініс алып, барлық сиропта қалқып тұрғанда, сіз табаны бірден оттан алып тастайсыз, әйтпесе айва түсі қарайып кетеді. Табаны жабық күйде қалдырыңыз, джем суығанша, содан кейін оны банкаларға салыңыз.

Сондықтан сіз тағы екі нәрсені үйрендіңіз джем рецептері бұл сіздің өміріңізді хош иісті етеді. Сіз маған ұнағанын айтқаныңызды күтемін!


Айва джемі

Күзді айва джемінен бірнеше банка жасамай өткізу ұят болар еді. Егер сіз рецептті білмесеңіз, мұнда қарапайым және дәмді нұсқа!

2 келі салмақ
600 г құйылған қант
2 пакет ванильді қант
1 стақан (150 мл) су
1 лимон мен ацирсидің шырыны
лимон қабығы мен ацирки

Дайындау әдісі

Айваны тазалаңыз. Оларды үлкен үккіштен өткізіңіз. Лимон шырынын жартысын себіңіз (хош иісті болу үшін және осы уақыт ішінде қараңғыланбау үшін) және бір жағына қойыңыз.

Бөлек түрде қантты құйыңыз (бізде үгітілген айва мен қанттың мөлшері бірдей болуы керек), ванильді қант пен суды ыдысқа салып, жақсылап араластырып, отқа қойып, сироп түземіз.

Қалың сироп дайын болғанша үздіксіз араластыра отырып, отқа қойыңыз.

Ол пайда болған кезде үгітілген айва қосылады.

Жеңіл араластырыңыз, содан кейін қабығы аршылған бірнеше лимон тілімін қосыңыз.

Барлық уақытты араластырыңыз және кептелісті байланыстыру үшін максимум 15 минутқа қалдырыңыз.


Бейне: Айва японская. Сайт Садовый мир