kk.mpmn-digital.com
Жаңа рецепттер

Қалдық емес рецепт

Қалдық емес рецепт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Рецепттер
  • Ыдыс түрі
  • Торт

Бұл торт қышқыл сүтті қолданады, әйтпесе ол шығарылады. Сіз оны ешқашан білмейсіз! Бұл дымқыл, дәмді және оңай дайындалады.


Бедфордшир, Англия, Ұлыбритания

Мұны 13 адам жасады

ҚұрамыҚызмет көрсетеді: 12

  • 110 г тұзсыз май, жұмсартылған
  • 175 г құйылған қант
  • 2 жұмыртқа
  • 1 ас қасық какао ұнтағы
  • 1 шай қасық ұнтақталған даршын (міндетті емес)
  • 1 шымшым қалампыр (міндетті емес)
  • 200 г қарапайым ұн
  • 250 мл қышқыл сүт
  • 75 г қарақат немесе сұлтан
  • 1 шай қасық сода бикарбонаты

ӘдісДайындау: 10мин ›Пісіру: 30мин› Дайын: 40мин

  1. Пешті 180 С / Газға дейін алдын ала қыздырыңыз. 23x33 см (9х13 дюйм) пісірме табаққа май жағыңыз.
  2. Сары май мен қантты бірге араластырыңыз. Жұмыртқа, какао, даршын және қалампырмен шайқаңыз. Біркелкі болғаннан кейін, ұн мен сүтті кезекпен қосыңыз, біртекті болғанша араластырыңыз. Қарақат немесе сұлтананы араластырыңыз. Соңында, шәйнектен қайнаған суға қасықпен бикарбты ерітіңіз, содан кейін торт қоспасына қосыңыз. Алынған қоспаны дайын пішінге құйыңыз.
  3. Алдын ала қыздырылған пеште 30 -дан 35 минутқа дейін пісіріңіз, немесе ортасына салынған шиша таза шыққанша.
  4. Салқындағаннан кейін тортты тілімдерге бөліп, қызмет етіңіз.

Идеялар

Шкафта бар нәрсені пайдаланыңыз! Қарақаттың орнына сіз шоколадты, ұсақталған жаңғақтарды немесе комбинацияны қолдануға болады.
Кішкене торт пішінінде таяз торт пісіруге болады; жай ғана қалыпқа 2/3 толтырмаңыз және пісіру уақытын қажетінше реттеңіз.

Құрамы

Егер сізде қышқыл сүт болмаса, рецепт бойынша қолданар алдында оны 2 минут қасық лимон шырыны немесе сірке суын қосып, 5 минутқа қалдырыңыз.

Жақында қаралған

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(0)

Ағылшын тіліндегі шолулар (0)

Басқа коллекциялар


Шоколадты торттың қалдықсыз рецепті - вегетариандық

Мен Buzzfeed Tasty -мен қалдықсыз шоколадты торт жасау туралы бейне түсірдім! Бұрынғы қалдықсыз тәжірибесі мен тәжірибесі жоқ дәмді продюсер Аликспен бірге біз екеуіміз де «қалдықсыз» шоколадты торттардың өз нұсқаларын қолданып көрдік және өзіміз жасаған қоқыстарды қадағалап отырдық.

Пісірудің (және әсіресе қабатты торттардың) тәжірибесі бар болғандықтан, мен майсыз немесе майсыз, шын мәнінде дәмді нәрсе жасауды ойладым, оны пакетсіз табу қиын. Мен бұл мүмкін екенін білемін, бірақ мен оны жегім келеді ме? Содан кейін мен авокадо шоколадты мусс рецептерінің танымалдылығын есіме түсіріп, майдың көзі ретінде авокадоны қолдану идеясымен жүгірдім. Соңғы нәтиже керемет болғанын қуана айтамын! Рецептте шоколад пен какао ұнтағы бар, ол авокадоның дәмді ноталарын жабады, бірақ егер сізде нәзік таңдай болса, сіз оның дәмін әлі де сезінесіз. Бұл жаман нәрсе емес! Ең дұрысы, рецептте жұмыртқа немесе сүт жоқ, бұл оны өсімдікке негізделген және вегетариандыққа ыңғайлы етеді. (Ескерту: Мен мұны глютенсіз ұнмен сынап көрмедім! Егер жасасаңыз, маған хабарлаңыз!)

Біздің торттармен әр түрлі бағыттарға қалай барғанымызды көру өте қызықты болды. Мен сондай -ақ Аликстің тортын ұшып кетпей, пластиксіз қалай жасағанына таң қалдым! Шындығында, қоқыс тастауға болатын жалғыз бөлшектер менің авокадо стикерлері болды (келесі жолы фамер базарында сауда жасау арқылы болдырмауға болады).

Төменде Buzzfeed бейнесіндегідей мен жасаған рецепт бар. Сіз жасай алатын көптеген нұсқалар бар (мысалы, кофені алып тастау, қабатты торттың орнына 8 дюймдік торт жасау және т. кассир алдымен біздің контейнерлердің салмағын таразылап алады, содан кейін оларды көлемді бөлікке толтырады, осылайша біз тек құмыраның салмағын емес, ішіндегісін ғана төлейміз.Тамақ қалдықтары компост болатынына қарамастан, шыны банкалар қайта пайдалануға жарамды, ал жұмыртқа қораптары Көбінесе компост немесе қайта өңдеуге болатын, бұл бейне үшін біз мүмкіндігінше аз қалдықтарды шығаруға тырыстық, сондықтан мен кокос майын шыны ыдыста сатып алсам немесе жұмыртқаны қолдансам, біз мүмкіндігінше аз компостты және қайта өңдеуге болатын материалдарды іздедік. бұл пайдалы, өйткені әркім компост немесе қайта өңдеуге, тіпті қоқыс полигонына қоқыс жинау қызметіне қол жеткізе алмайды.

Әрине, егер сіз өмір бойы желіден тыс өмір сүрмейінше, қалдықсыз болу деген ұғым жоқ екенін қосуға тура келеді. Қалдықтар оны жеке қоқысқа тастайтындығымызға қарамастан болады. Ең бастысы - біз қоқыс шығаратын затты саналы түрде және ұқыпты ұстау.


Көкөніс торттарын қалай жасауға болады

Біздің көкөністерден пирожныйлар жасау үшін алдымен көкөністерді дайындау керек. Азық -түлік процессоры тез жұмыс жасайды және егер сіз толық пакет жасасаңыз, оны пайдалануды ұсынамын.

Егер сіз мен сияқты рецепттердің қос партиясын жасасаңыз, ол уақытты үнемдейді, сонымен қатар шынтақтан сақтайды. Көкөністерді қорапты үгіткішпен қолмен үгіту - рецепттің кішкене немесе жартысы үшін жақсы нұсқа.

Мен цуккини сияқты қосымша уақытты қажет ететін нәрседен бастағанды ​​ұнатамын. Қолданар алдында оны ағызу қажет. Вегетариандық торттарды бірінші рет жасайтындарға ұсына алатын ең маңызды кеңес: көкөністерді жақсы ағызыңыз. Бұл қадамнан бас тартпаңыз, кейін өкінетін боласыз.

Егер сіз оларды пеште пісірудің орнына пісіруді қаласаңыз, оларды 350 ° F температурада 20 минут қытырлақ болғанша және көкөністер піскенше пісіруге болады. Сыртынан нан үгіндісінің аздап тозаңдануы олардың пеште қытырлақ болуына көмектеседі.

Бұл көкөніс пирогының рецептілерін берудің қарапайым әдісі - бұл менің үйден дайындалған Каджун дәмдеуіш қоспасы. Дәмдеуіштердің кез келген қоспасы жақсы болады, бірақ бұл біздің сүйікті.


Сіз сатып алған нәрсені ысырап етпеңіз: сарымсақ қалдықтарын қолданудың 16 әдісі

Әрине, мен жаңа рецепттерді қолданғанды ​​ұнатамын. Мен ұнатпайтын және ұнатпайтын нәрсе - бұл жаңа рецепттер үшін сатып алған заттарым жоғалып кеткен кезде. Иә, мен мойындаймын бар белгілі бір мақсат үшін сатып алынған заттарды қоқыс жәшігіне немесе ағызуға жібермеңіз, егер олар бұзылмай тұрып. Нақты мысал: Мен жақында сенбілік таңертеңгі асқа кейбір үйірмелермен жұмсақ, алтын-қоңыр үйден жасалған айран құймақтары бар түскі ас дайындау үшін картон қорапшасын сатып алдым. Мен оны келесі аптада қолданамын деген жақсы ниетім болғанына қарамастан (мен сәрсенбіде құймаққа түсе аламын деп айтамын-ешқандай проблема жоқ), картон міндетті түрде тоңазытқыштың артқы жағына итерілді, сонда оны жақсы табуға болады. өткен және аяқталу мерзімі.

Егер сіз осы ашуланған ашылу сәтімен байланыстыра алсаңыз, жақсы жаңалық - бұл майлы әмбебап. Және бір рет сіз бұл туралы шынымен ойлайсыз. бұл қалың, бай және кремді сүт алтынының босқа кетуіне ешкімді ақтай алмаймыз. Өйткені бір кездері мен шынымен Мен бұл туралы ойлана отырып, майды қолданудың 16 әдісінің тізімін таптым. Келесі жолы сіз тоңазытқышта жарты картонды кездестірсеңіз, менің өкінішімді пайдаланып, айран сүтіңізді келесі рецептілердің біріне (немесе бірнеше) қолданыңыз:


Өткен жылы бірінші құлыптауда маған шоколад керек болды. Менде анамның ашытқысы көп болды, бірақ басқа ингредиенттер аз болды, сондықтан мен осы тортты ойлап таптым - депрессия дәуіріндегі торттың ашытылған нұсқасы.

Мен бұл хабарды алғаш жариялағаннан бері көптеген адамдар мені инстаграмда оның әр түрлі нұсқаларымен белгіледі - шие немесе жаңғақ немесе апельсин ликері немесе кокос жаңғағы бар. , ширек шыныаяқ шоколад чиптері мен жаңа піскен апельсин қабығы.


Құрамы

  1. Бадам жөкемен торт үшін
    • 3 ас қасық торт ұны (өздігінен көтерілмейді), өлшегеннен кейін електен өткізіледі, сонымен қатар шаңсорғышқа қосымша
    • 2 үлкен жұмыртқа бөлме температурасында 30 минут
    • 1 стакан бадам ұны (3 1/2 унция) немесе 2/3 стакан тазартылған бадам (төмендегі аспаздар туралы № 39 ескертуді қараңыз)
    • Өлшемнен кейін еленген 1/2 шыныаяқ кондитерлік қант
    • Бөлме температурасында 2 үлкен жұмыртқаның ағы 30 минут
    • 1/8 шай қасық татар кремі
    • 1/8 шай қасық тұз
    • 1 ас қасық түйіршіктелген қант
    • 2 ас қасық тұзсыз май, еріген, көбік тасталады және май салқындатылады
  2. Кофе сиропы үшін
    • 1 шай қасық лезде эспрессо ұнтағы
    • 1/2 кесе плюс 1 ас қасық су
    • 1/2 кесе түйіршіктелген қант
    • 1/4 кесе Коньяк немесе басқа бренди
  3. Кофе кремі үшін
    • 2 шай қасық лезде эспрессо ұнтағы
    • 1/4 кесе плюс 1 ас қасық су
    • 6 ас қасық түйіршіктелген қант
    • 2 үлкен жұмыртқаның сарысы
    • 1/2 таяқша (1/2 кесе) тұздалмаған сары май, 1/2 дюймдік текшелерге кесілген және жұмсартылған
  4. Шоколад глазурі үшін
    • 3/4 таяқша (6 ас қасық) тұздалмаған сары май
    • 7 унция жоғары сапалы ащы шоколад (қантсыз 70-71% какао)
    • 1 офсеттік металл шпатель
    • 1 кәмпит термометрі
    • 1 тығыздалатын пластикалық пакет
  5. Арнайы жабдықтар
    • 15- 10 дюймдік таяз пісірме табақ офсет металл шпатель кәмпит термометрі тығыз жабылатын пластикалық пакет

Шоколадты виски 7 қабатты торт

Құрамы:

½ фунт (2 таяқша) тұздалмаған сары май, текше

10 унция қара шоколад, туралған

1 ас қасық таза ваниль сығындысы

Пісіруге арналған көкөністерге арналған спрей

1 ½ кесе қара какао ұнтағы

1 ас қасық пісіру ұнтағы

1 ½ ас қасық таза ваниль

¼ фунт (1 таяқша) тұздалмаған сары май

¼ кесе виски, мысалы Джек Дэниелс

1 фунт қара шоколад, туралған

2 ас қасық тұзсыз май

½ кесе виски (Фиери Джек Дэниелді жақсы көреді)

Нұсқаулар:

  1. Қамырды дайындау үшін сары май мен шоколадты кішкене табаны ауыр кастрюльге біріктіріңіз. Қоспа толығымен ерігенше, баяу отта үнемі араластырыңыз, 4-5 минут. Оттан алыңыз да, 5 минут суытыңыз.
  2. Үлкен ыдыста какао, қант ұнтағы, жартысы, ваниль мен тұзды араластырыңыз. Қолмен араластырғышты орташа жылдамдықта тегіс болғанша шайқаңыз.
  3. Жылдамдықты орташа деңгейге дейін арттырыңыз және біртіндеп баяу, тұрақты ағынмен еріген шоколад қоспасын құйыңыз. Аяз жеңіл және үлпілдек болғанша шайқаңыз, 4-5 минут. Бір жағына қойыңыз (мұздатуды 2-3 күн бұрын жасауға болады. Ауа өткізбейтін контейнерде тоңазытқышта сақтаңыз. Қолдануға дайын болғанда, бөлме температурасына оралғанша жолға қойыңыз, содан кейін қолмен араластырғышпен үлпілдегенше ұрыңыз).
  4. Торттарды дайындау үшін пештің төменгі үштен ортасына екі пеш сөресін қойыңыз және пешті 325 градус Фаренгейтке дейін алдын ала қыздырыңыз. Пергамент қағазымен 8 дюймдік төрт дөңгелек торттың түбін сызыңыз. Табалар мен пергамент қағазын көкөніс пісіруге арналған спреймен себіңіз.
  5. Үлкен ыдыста қант, ұн, какао ұнтағы, пісіру ұнтағы, сода мен тұзды шайқаңыз. Орташа ыдыста сүтті, жұмыртқаны және ванильді шайқаңыз. Кәстрөлде орташа отта немесе шағын ыдыста микротолқынды пеште майды ыстық сумен ерітіңіз.
  6. Сүт қоспасының жартысын құрғақ ингредиенттерге қосып, қолмен араластырғышпен төмен жылдамдықпен шайқаңыз. Сары май қоспасының жартысын шайқаңыз, содан кейін ыдысты сүртіңіз. Қалған сүт қоспасын, содан кейін қалған сары май қоспасын шайқаңыз. Қамырды дайын табалардың арасына біркелкі құйыңыз.
  7. Тұмшапеш сөрелерінің әрқайсысына екі кастрюль қойып, торттарды 25-30 минутқа дейін жайлап пісіргенше пісіріңіз, табаларды пісірудің ортасына дейін айналдырыңыз. Торт қабаттарын кастрюльдерде 10 минут суытыңыз, содан кейін оларды салқындатып, толық салқындатыңыз. Пергамент қағазды алыңыз.
  8. Виски англизасын жасау үшін мұз толтырылған үлкен ыдыстың үстіне орташа табақты қойыңыз. Орташа ыдыстың үстіне жұқа торлы сүзгіні қойыңыз.
  9. Орташа, ауыр түбі бар кастрюльде сүтті, қант пен тұзды араластырыңыз. Табаны орташа отқа қойып, қайнатпағанша қоспаны ақырын жылытып, үнемі шайқаңыз.
  10. Үлкен ыдыста жұмыртқаның сарысын шайқаңыз. Ыстық сүтті жұмыртқаның үстіне құйыңыз, үнемі шайқаңыз. Жұмыртқа-сүт қоспасын қайтадан табаға құйыңыз. Орташа отта пісіріңіз, қоспасы шпателаның артқы жағын жабатындай қалың болғанша. Оттан алыңыз да, сүзгіден салқындатылған ыдысқа дереу құйыңыз. Вискиді араластырыңыз. Толық суығанша мұз тостағанында тұрыңыз, жиі араластырыңыз. Қажет болғанша жабыңыз және тоңазытқышқа салыңыз.
  11. Ганач жасау үшін қос қазандықтың жоғарғы жағын қайнаған суға қойыңыз. Шоколадты, кілегей мен майды қосып, тегіс және жылы болғанша араластырыңыз. Ыстықтан шығарып, бөлме температурасына қойыңыз немесе ұзақ сақтау үшін ауа өткізбейтін контейнерде тоңазытқышта 1 күнге дейін сақтаңыз.
  12. Тортты жинау үшін экватор арқылы әрбір торт қабатын екіге бөліп, 8 жұқа қабат жасаңыз. (Сіз тек олардың 7 -ін торттардың бірінің үстіңгі, күмбезді қабатын қолданасыз - олар оны жейді!) 7 торт қабаттарының кесілген жақтарын виски арқылы аздап тазалаңыз.
  13. Бір қабатты кесілген жағын жоғары дөңгелек торт тәрелкеге ​​қойыңыз. Үстіне ¾ кесе аязды қасықпен салып, оны кондитерлік пышақпен шетіне дейін тегістеңіз. Торттың тағы 5 қабатын қайталаңыз, күмбезді екі қабатты күмбезді төмен қаратып қойыңыз. Қалған күмбезді жоғарғы жағына қолданыңыз, оны оң жаққа қаратып қойыңыз. Жоғарғы қабатты мұздатпаңыз.
  14. Қажет болса, ганашты қос қазандықта ақырын жылытыңыз. Торттың үстіне жылы шоколадты ганаш құйыңыз. Оны шпатламен жоғарғы жағына біркелкі жағыңыз. Қызмет көрсетер алдында тортты 15 минут қоя тұрыңыз. (Торт 2 -ден 3 күнге дейін сақталады ... егер ол ұзаққа созылса!) Бөліп, виски бұрышымен бірге беріңіз.

Сонымен, виски алып, асханаға кіріңіз. Бұл рецепт сіздің атыңызды атайды!


Наурызда біз шөлде жүргенде, менің көршім Сью маған жаңа құрма әкелді, біз жақында осында бөлісетін дәмді тәбет жасадық. Палм -Спрингс күндеріндей ештеңе жоқ! Бұл рецепт үшін біз жаңа меджол құрмаларын қолдандық (мен оларды Costco -да сатып алдым). Рецепт шынымен де Guittard Super Cookie чиптері болып табылады, егер сіз оларды таба алсаңыз. Мен оларды Amazon -да осында байланыстырамын.

Сіз сондай -ақ сүйікті брендті немесе шоколад чиптерінің дәмін қолдана аласыз!


Тамақтан бас тартсын

Егер сізде ашытқының ашытқысы жоқ болса, мұнда сізді жібермейтінді бастау және тәрбиелеу бойынша нұсқаулар алу үшін осында өтіңіз. Бұл торт сияқты рецепттерді тастау үшін, әр тамақтандыру кезінде ашытылған құмырадан алып тасталатын белсенді емес стартерді қолданыңыз. Оның құрамында көпіршіктер болмайды, егер олар болса - дәмі өте қышқыл болады. Бұл қышқыл торт жасамайды.

Рецепттерден бас тарту үшін келесі жазбаларды қараңыз:

Тоңазытқыштан ашытылмаған ашытқы тастаңыз Лас ыдыстардың аз болуына арналған сұйық ингредиенттерді өлшеу және біріктіру үшін өлшеуіш шыныаяқты пайдаланыңыз

Сәбіз тортын салқындату

Қышқыл сәбіз тортын кокос жаңғағымен мұздатылған түрде тастаңыз

Ысырап етпеңіз, қаламаңыз: ескірген тортты сұлы майына, тостқа айналдырыңыз

Губка тортын текшелерге кесіңіз және басқа тағамға жаңғақ қосыңыз. - CK Lim суреттері

Бізді инстаграмда бақылаңыз және Telegram каналына жазылыңыз, соңғы жаңалықтарды біліп отырыңыз.

КУАЛА -ЛУМПУР, 13 маусым - Біз үйде нан пісірудің бұрын -соңды болмаған серпілісін көріп отырмыз. Қарапайым сүт нанынан бастап ашытылған кондитерлік өнімдерге дейін әркім нанды жақсы көретіні анық. немесе ұнды елеу мен қамыр илеу міндетін тыныштандыратын, медитацияға арналған жаттығуды табады.

Бұл, сөзсіз, біз өзімізге не істеу керектігін білгеннен гөрі көбірек пісірілген өнімдерді табамыз.

Егер сіз бүкіләлемдік құбылысқа қатыспасаңыз да, егер сіз нан пісірудің қызығын көрмесеңіз де, сіздің достарыңыз бен туыстарыңыз үйде пісіріп, өздерінің артық туындыларын сізге үлкен сүйіспеншілікпен (және жеңілдікпен) ұсынады. олардың бәрін өздері аяқтаудың қажеті жоқ, күмән жоқ).

Бірде бізде күнделікті пісіретін досымыз жасаған үйдегі ірімшік тортын жеткіздік.

Оның ірімшік тортына деген құштарлығы-бұл қораптың ашылуы, біз сыр тортының 100 % ірімшік екенін түсіндік, бұл неміс стилінен айырмашылығы жоқ. Касекучен.

(Сұраққа ол: «Егер сізде ірімшік көп болса, печенье немесе печенье негізін босқа ысырап етудің қажеті не?» - деп түсіндірді.)

Мұның бәрі осы пісірілген тағамдардың кейбірі ескіріп қалу қаупіне әкеледі. Ескірген нанды кремді немесе кремді пудингке жем ретінде оңай ауыстыруға болады, ал ескірген торт-бұл қиын тұздық (аралас метафоралар үшін кешірім сұрау).

Тағы бір күні, тағы бір ас үй мәселесі. Немесе, мүмкін, эксперимент жасау мүмкіндігі.

Бала кезімдегі менің сүйікті тәттілерімнің бірі - бұл роти кок тағамдар сатушысы мотоцикл арбасынан мектеп қақпасының сыртында сатты. Негізінен майланған және қуырылған нанның қытырлақ бәліштері, мен үшін ең жақсысы - құмшекердің үстіне жомарт себу болды.

Енді мен ересек адаммын, десерттеріме ұнтақ қант құймастан бұрын екі рет ойланар едім. Қарауға арналған белдіктер және бәрі. Сонда да естелік маған бір ой берді.

Ескі торттың ескірген наннан айырмашылығы жоқ. Дұрыс пішінде кесілген, оны оңай тосттауға болады. Кішкене сау қоспалармен безендірілген, және бұл біз қаламаған, қаламаған рухта жасай алатын тағы бір ем.

Сұлы, тостты спонж барлары

Мен қоймада бар нәрсені бастадым: шоколадты жөкемен торттың қалдықтары. Әрине, егер бұл әлі де жаңа болса, мен оны бұл рецептте қолданбас едім. Торттар ең жаңа. (Егер торт нашар дайындалмаса, онда бұл рецепт сізге қажет үнемдеу болуы мүмкін.)

Тортты барға кесу олардың тосттар мен қытырлақ болу жылдамдығын арттырады. Уақыт аз ба? Оларды текшелерге кесіңіз және сіздің тәтті тағамдарыңызды тезірек алыңыз. Бірақ оларды пеште қадағалаңыз - олар қытырлақ күйдірілген көмірден сіз ойлағаннан тез өтеді!

Толтыру үшін мен қант қабатынан гөрі сау сұлыға жүгіндім. Жақсылық тортта қант көп екенін біледі. Денсаулық көрсеткішін жоғарылатқыңыз келе ме? Сұлыға жаңғақ сияқты жаңғақтар қосыңыз, дәмді және қоректік тосттар.

Ескі, қалған тортты дәмді қуырылған барларға айналдыруға болады.

Кішкене еріген сары май құрғақ қоспалардың ескірген тортқа оңай жабысуына көмектеседі. Егер сіз лактозаға төзбеушілік танытсаңыз немесе сары майдан бас тартқыңыз келсе (бірақ неге?), Жұмыртқа жуу да жұмыс істейді.

Меніңше, жұмыртқаға аздап су қосу жұмыртқаны жұмсақ жууға мүмкіндік береді. Егер сіз қоймада жұмыртқаларыңыз таусылып қалса және басқа азық -түлікке жүгінуге ұялмасаңыз, басқа алмастырғыш: тұтқыр сұйық консервіленген бұршақтар сіңірілген аквафабаны қолданыңыз.

Бұл жұмыртқаның ақуызы мен ақуызға бай алмастырғыш. Бізде жеткілікті адамдар карантин апталарында көптеген бұршақтар жинадық, бұл көп қиындық тудырмайды. (Жоқ, сіздің сұлы, тосттар бұршақтардан шықпайды - пайдаланылатын мөлшер шамалы, сұлы жабысуы үшін жеткілікті.)

Май, жұмыртқа немесе бұршақ суы: таңдауыңызды алыңыз.

Бұл шай уақыты үшін өте қолайлы, бірақ сіз оларды тәуліктің кез келген уақытында тамақтанғаныңыз үшін кешіресіз. Олар тәуелді болғанда, сені шынымен кім кінәлай алады?

Құрамы

500 г жөкемен торт, барларға немесе текшелерге кесіңіз
20 г сары май, еріген
(Немесе жұмыртқа жуу үшін кішкене сумен ұрылған 1 кішкене жұмыртқаны қолданыңыз)
100 г прокат сұлы
50 г жаңғақ (міндетті емес)
Даршын ұнтағы

Қалған жөкемен тортты сіздің қалауыңызға қарай тікбұрышты жолақтарға немесе текшелерге кесіңіз. Пісірме табаққа салыңыз. Тегістеу щеткасын қолданып, торт жолақтарының жоғарғы бөлігін еріген сары маймен/жұмыртқа жуғышымен жабыңыз.

Ысыратпаңыз, қаламаңыз: сұлы, тосттар.

Сұлы жабысуы үшін аз ғана жеткілікті болады. Мұндағы идея - торттың жоғарғы жағын ылғалдандыру, оны толық суламау. Шекараның дизайнын жасау үшін пальтоды бүкіл жоғарғы аймақты немесе оның бір бөлігін таңдауға болады.

Сұлы (және жаңғақ, егер қолданылса) үстіне себіңіз. Соңында даршын ұнтағымен сүртіңіз.

Тұмшапешке салыңыз да, торттар тостағанша шамамен 10-15 минут пісіріңіз. Әр пеш әр түрлі болғандықтан, мезгіл -мезгіл қарап тұрыңыз, қажет болса күйдіріп алмаңыз.