kk.mpmn-digital.com
Жаңа рецепттер

Шпинат пен телемей қосылған тарт

Шпинат пен телемей қосылған тарт



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Алдымен біз тортқа қамырды дайындаймыз: біз пісіру ұнтағымен араласқан ұнды ыдысқа саламыз, сары май, жұмыртқа мен тұзды қосамыз, содан кейін суды қосып, қамыр илей бастаймыз. Ол жабыспайды, бірақ өте берік.

Біз сондай-ақ толтыруды дайындаймыз: біз ірімшікті жұмыртқамен бірге тік араластырғышпен араластырамыз, шпинат пен майдалап туралған сарымсақты қосамыз және тағы 2-3 минут араластырамыз, ол жақсы қосылғанша.

Қамырдың 3/4 бөлігінен дөңгелек парақты жайып, оны маймен майланған және ұнмен қапталған тартпа түрінде салыңыз. Ірімшік ағып кетпеуі үшін шеттерін сәл көтеру керек. Қамырды бір жерден шанышқымен тесіп, ірімшікті салыңыз. Қалған қамырдан біз тортқа тор жасаймыз. Сүт қосылған жұмыртқаның сарысын майлап, көкнәр себіңіз.

Алдын ала қыздырылған пешке 200 градусқа 30-35 минутқа қойыңыз.

Тарт түрінде салқындатыңыз, содан кейін оны табаққа салыңыз.

Жақсы тәбет!


Шпинат, ірімшік және шие қызанақтары

Жоғарғы жағы үшін мен жұмыртқаны, сары майды, жүгері крахмалын ыдысқа салдым, мен біртіндеп су мен ұнды қосып, қатты емес қамырды алғанша. Қамырды толтыру дайын болғанша суыққа қойыңыз.

Шпинатты жақсылап жуыңыз, содан кейін оны бірнеше минут қайнатыңыз. Біз жасыл пиязды кесеміз. Кішкене сары май, жасыл пияз және туралған шпинатты ыдысқа салыңыз. Барлық шырын түскенше отқа қойыңыз. Ыдысқа жұмыртқаны ұрып, үгітілген ірімшік пен ірімшік пен салқындатылған шпинат композициясын қосыңыз. Мен тұз қоспадым, себебі телемау өте тұзды болды.

Біз қамырдың бір бөлігін тоқтатамыз, қалғанын жайып, пісіру қағазын салатын табаққа саламыз, қамырдың үстіне пісіру қағазын саламыз, содан кейін бұршақ салып, науаны ыстық пешке қоямыз. Қамыр қабық пайда болғанша пеште қалдырыңыз.

Науаны пештен алыңыз, шие қызанақтарын салыңыз, содан кейін толтыруды қызанақтар арасында біркелкі бөлуге тырысыңыз. Тоқтатылған қамырдан мен тоқылған және торттың шетіне орналастырылған бірнеше белдеулер жасадым және торттың бетінде жұлдызды (кішкентай қызымның идеясы) қалыптастырдым. Мен торттың жоғарғы жағын жұмыртқамен майладым.

Науаны қызарғанша пешке салыңыз. Бұл өте жақсы және ыстық және суық.


Шпинат пен ешкі сүтімен кич

Шпинат пен ешкі сүтімен кич. Мен шпинаттан жасалған кич жасағым келгеннен бері! Мен қаланың бір жерін көрдім, мен кішкене бөліктің бағасына қатты шошып кеттім, мен оны үйде жасауды бастау керектігін айттым. Осылайша мен қалағанымды енгізе аламын. Дегенмен, мен көп жағдайда байқалмайтын және бағаланбайтын қамырға барынша назар аудардым. Ол туралы ешкім көп ойламайды. Бұл жай пішін. Мен сондай -ақ ұн мен сары майды араластырып қана қоймай, ерекше дәм бергім келді.

Дәмдеуіштер маған қайтадан көмектесті, мен кептірілген тимьян қоспасымен мен ерітіндіде ұнтақталған розмарин бұтақтары арқылы мен қарапайым және жұмсақ қамырды дәмді әрі дәмдіге айналдырдым. Композиция - бұл бонус.

Менің ойымша, бұл рецепт шпинат туралы сіздің пікіріңізді өзгерте алады, әсіресе оны әрең сезінеді. Ірімшік дәмі де күшті, крем бәрін барқытты етеді, ал бұқтырылған, пісірілген және екеуімен араласқан шпинат енді соншалықты күшті болмайды. Сонымен қатар, сіз мөлшерді реттей аласыз. Аз шпинат одан да нәзік болады. Дегенмен, түс көрінетін болады және ерекше әдемі болады. Маған жасыл ұнайды.

Енді оның қалай дайындалғанын білу үшін қадамдарды орындаңыз. Спорт!

ингредиенттер
(кич үшін)

180 гр. ұн
90 гр. суық май
2 ас қасық қарапайым су
1 теңіз тұзы
1/2 шай қасық кептірілген тимьян
1/2 шай қасық кептірілген розмарин

200 гр. ешкі телемасы
150 гр. жаңа шпинат
2 ас қасық қаймақ
2 бүтін жұмыртқа
жаңадан тартылған қара бұрыш
тұз (міндетті емес)

Дайындық уақыты: 1 сағат 20 минут

1. Ол ... уақыт алды. Біз тоңазытқышта дайын болғаннан кейін 30 минут тұруы керек қамырдан бастаймыз. Ыдысқа ұнды елеңіз, тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз. Біз араластырамыз. Біз майды үккіштен өткізіп, оны қолымызбен араластыра бастаймыз. Біз барлық майды жақсылап ұсақтап, ұнмен біріктіруіміз керек. Біз қамырды жақсырақ жабыстыруға көмектесетін 2 ас қасық су қосамыз. Енді ол жалғыз жиналады. Бізге көп илеудің қажеті жоқ, қамырдың бәрін шарға жинап, орап, тоңазытқышқа салыңыз. 30 минут.

2. Құрамы. Бұл арада біз композиторлыққа кірісе аламыз. Ірімшікті салқын суға салынған ыдысқа салыңыз. Біз шпинат жапырақтарын жуамыз, сабағын сындырамыз және оларды қыздырылған кастрюльге үгітеміз. Ол жұмсарғанша. Бір жағына қояйық. Басқа ыдыста телемауды шанышқымен ұсақтап, екі жұмыртқаны қосыңыз, араластырыңыз, екі ас қасық кілегей құйыңыз және араластыруды жалғастырыңыз. Соңында біз кішкене жолақтарға кесілген шпинат пен қара бұрыш қосамыз. Біз ірімшік тым тұзды болмаған жағдайда ғана тұз қосамыз. Тағы бір рет араластырыңыз, сіз аяқтадыңыз.

3. пісетін. Тоңазытқыштан қамырды алыңыз да, оны шанышқымен жайыңыз. Ұн себілген бетке және ұнға себілген бұралаң. Немесе қамырды тікелей қолыңызбен пісірме табаққа салыңыз. Пісіру табағын алдымен сары маймен майлау керек. Біз қамырдағы шанышқымен бірнеше тесік жасаймыз және композицияны құйамыз. Ыстық пешке 180-200 градусқа 40-45 минутқа салыңыз. Алдымен от күшті болсын, сосын орынды. Біз бетінің қызарғанын тексереміз. Алып тастаңыз және суытыңыз. Ол аздап төмендейді, бірақ алаңдамаңыз. Бұл қалыпты жағдай.

Қаймақ ас қасықпен, кесілген ыстық квишке қызмет етіңіз.


Шпинат пен ешкі сүтімен кич

Шпинат пен ешкі сүтімен кич. Мен шпинаттан жасалған кич жасағым келгеннен бері! Мен қаланың бір жерін көрдім, мен кішкене бөліктің бағасына қатты шошып кеттім, мен оны үйде жасауды бастау керектігін айттым. Осылайша мен қалағанымды енгізе аламын. Дегенмен, мен көп жағдайда байқалмайтын және бағаланбайтын қамырға барынша назар аудардым. Ол туралы ешкім көп ойламайды. Бұл жай пішін. Мен сондай -ақ ұн мен сары майды араластырып қана қоймай, ерекше дәм бергім келді.

Дәмдеуіштер маған қайтадан көмектесті, мен кептірілген тимьян қоспасымен мен ерітіндіде ұнтақталған розмарин бұтақтары арқылы мен қарапайым және жұмсақ қамырды дәмді әрі дәмдіге айналдырдым. Композиция - бұл бонус.

Менің ойымша, бұл рецепт шпинат туралы сіздің пікіріңізді өзгерте алады, әсіресе оны әрең сезінеді. Ірімшік дәмі де күшті, крем бәрін барқытты етеді, ал бұқтырылған, пісірілген және екеуімен араласқан шпинат енді соншалықты күшті болмайды. Сонымен қатар, сіз мөлшерді реттей аласыз. Аз шпинат одан да нәзік болады. Дегенмен, түс көрінетін болады және ерекше әдемі болады. Маған жасыл ұнайды.

Енді оның қалай дайындалғанын білу үшін қадамдарды орындаңыз. Спорт!

ингредиенттер
(кич үшін)

180 гр. ұн
90 гр. суық май
2 ас қасық қарапайым су
1 теңіз тұзы
1/2 шай қасық кептірілген тимьян
1/2 шай қасық кептірілген розмарин

200 гр. ешкі телемасы
150 гр. жаңа шпинат
2 ас қасық қаймақ
2 бүтін жұмыртқа
жаңадан тартылған қара бұрыш
тұз (міндетті емес)

Дайындық уақыты: 1 сағат 20 минут

1. Ол ... уақыт алды. Біз тоңазытқышта дайын болғаннан кейін 30 минут тұруы керек қамырдан бастаймыз. Ыдысқа ұнды елеп, тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз. Біз араластырамыз. Біз майды үккіштен өткізіп, оны қолымызбен араластыра бастаймыз. Біз барлық майды жақсылап ұсақтап, оны ұнмен біріктіруіміз керек. Біз қамырды жақсырақ жабыстыруға көмектесетін 2 ас қасық су қосамыз. Енді ол жалғыз жиналады. Бізге көп илеудің қажеті жоқ, қамырдың бәрін шарға жинап, орап, тоңазытқышқа салыңыз. 30 минут.

2. Құрамы. Бұл арада біз композиторлыққа кірісе аламыз. Ірімшікті салқын суға салынған ыдысқа салыңыз. Біз шпинат жапырақтарын жуамыз, сабағын сындырамыз және оларды қыздырылған кастрюльге үгітеміз. Ол жұмсарғанша. Бір жағына қояйық. Басқа ыдыста телемауды шанышқымен ұсақтап, екі жұмыртқаны қосыңыз, араластырыңыз, екі ас қасық кілегей құйыңыз және араластыруды жалғастырыңыз. Соңында біз кішкене жолақтарға кесілген шпинат пен қара бұрыш қосамыз. Біз ірімшік тым тұзды болмаған жағдайда ғана тұз қосамыз. Тағы бір рет араластырыңыз, сіз аяқтадыңыз.

3. пісетін. Тоңазытқыштан қамырды алыңыз да, оны шанышқымен жайыңыз. Ұн себілген бетке және ұнға себілген бұралаң. Немесе қамырды тікелей қолыңызбен пісірме табаққа салыңыз. Пісіру табағын алдымен сары маймен майлау керек. Біз қамырдағы шанышқымен бірнеше тесік жасаймыз және композицияны құйамыз. Ыстық пешке 180-200 градусқа 40-45 минутқа салыңыз. Алдымен от күшті болсын, сосын орынды. Біз бетінің қызарғанын тексереміз. Алып тастаңыз және суытыңыз. Ол аздап төмендейді, бірақ алаңдамаңыз. Бұл қалыпты жағдай.


АҚШ -тың мобильді желіні іздеңіз

Қалай жақсарту керектігі туралы пікіріңізді бағалаймыз Yahoo іздеу. Бұл форум сізге өнім туралы ұсыныстар жасауға және ойластырылған кері байланыс жасауға арналған. Біз әрқашан өз өнімдерімізді жақсартуға тырысамыз және оң өзгерістер үшін ең танымал пікірлерді қолдана аламыз!

Егер сізге қандай да бір көмек қажет болса, біздің анықтама сайтымыздан жедел көмек алыңыз. Бұл форум қолдау көрсетуге қатысты мәселелер бойынша бақыланбайды.

Yahoo өнімдері туралы пікірлер форумы қатысуға жарамды Yahoo идентификаторы мен құпия сөзді қажет етеді.

Енді сіз бізге кері байланыс беру үшін және бар идеяларға пікірлер мен пікірлер беру үшін Yahoo электрондық пошта тіркелгісін пайдаланып кіруіңіз керек. Егер сізде Yahoo идентификаторы немесе Yahoo идентификаторының құпия сөзі болмаса, жаңа есептік жазбаға тіркеліңіз.

Егер сізде жарамды Yahoo идентификаторы мен құпия сөзі болса, жазбаларды, пікірлерді, дауыстарды және / немесе профильді Yahoo өнімдері туралы пікірлер форумынан алып тастағыңыз келсе, мына қадамдарды орындаңыз.


Шпинат пен ешкі сүтімен кич

Шпинат пен ешкі сүтімен кич. Мен шпинаттан жасалған кич жасағым келгеннен бері! Мен қаланың бір жерін көрдім, мен кішкене бөліктің бағасына қатты шошып кеттім, мен оны үйде жасауды бастау керектігін айттым. Осылайша мен қалағанымды енгізе аламын. Дегенмен, мен көп жағдайда байқалмайтын және бағаланбайтын қамырға барынша назар аудардым. Ол туралы ешкім көп ойламайды. Бұл жай пішін. Мен сондай -ақ ұн мен суға май араластырып қана қоймай, ерекше дәм бергім келді.

Дәмдеуіштер маған қайтадан көмектесті, мен кептірілген тимьян қоспасымен мен ерітіндіде ұнтақталған розмарин бұтақтары арқылы мен қарапайым және жұмсақ қамырды дәмді әрі дәмдіге айналдырдым. Композиция - бұл бонус.

Менің ойымша, бұл рецепт шпинат туралы сіздің пікіріңізді өзгерте алады, әсіресе оны әрең сезінеді. Ірімшік дәмі де күшті, крем бәрін барқытты етеді, ал бұқтырылған, пісірілген және екеуімен араласқан шпинат енді соншалықты күшті болмайды. Сонымен қатар, сіз мөлшерді реттей аласыз. Аз шпинат одан да нәзік болады. Дегенмен, түс көрінетін болады және ерекше әдемі болады. Маған жасыл ұнайды.

Енді оның қалай дайындалғанын білу үшін қадамдарды орындаңыз. Спорт!

ингредиенттер
(кич үшін)

180 гр. ұн
90 гр. суық май
2 ас қасық қарапайым су
1 теңіз тұзы
1/2 шай қасық кептірілген тимьян
1/2 шай қасық кептірілген розмарин

200 гр. ешкі телемасы
150 гр. жаңа шпинат
2 ас қасық қаймақ
2 бүтін жұмыртқа
жаңадан тартылған қара бұрыш
тұз (міндетті емес)

Дайындық уақыты: 1 сағат 20 минут

1. Ол ... уақыт алды. Біз тоңазытқышта дайын болғаннан кейін 30 минут тұруы керек қамырдан бастаймыз. Ыдысқа ұнды елеп, тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз. Біз араластырамыз. Біз майды үккіштен өткізіп, оны қолымызбен араластыра бастаймыз. Біз барлық майды жақсылап ұсақтап, ұнмен біріктіруіміз керек. Біз қамырды жақсырақ жабыстыруға көмектесетін 2 ас қасық су қосамыз. Енді ол жалғыз жиналады. Бізге көп илеудің қажеті жоқ, қамырдың бәрін шарға жинап, орап, тоңазытқышқа салыңыз. 30 минут.

2. Құрамы. Бұл арада біз композиторлыққа кірісе аламыз. Ірімшікті салқын суға салынған ыдысқа салыңыз. Біз шпинат жапырақтарын жуамыз, сабағын сындырамыз және оларды қыздырылған кастрюльге үгітеміз. Ол жұмсарғанша. Бір жағына қояйық. Басқа ыдыста телемауды шанышқымен ұсақтап, екі жұмыртқаны қосыңыз, араластырыңыз, екі ас қасық кілегей құйыңыз және араластыруды жалғастырыңыз. Соңында біз кішкене жолақтарға кесілген шпинат пен қара бұрыш қосамыз. Біз ірімшік тым тұзды болмаған жағдайда ғана тұз қосамыз. Тағы бір рет араластырыңыз, сіз аяқтадыңыз.

3. пісетін. Тоңазытқыштан қамырды алыңыз да, оны шанышқымен жайыңыз. Ұн себілген бетке және ұнға себілген бұралаң. Немесе қамырды тікелей қолыңызбен пісірме табаққа салыңыз. Пісіру табағын алдымен маймен майлау керек. Біз қамырдағы шанышқымен бірнеше тесік жасаймыз және композицияны құйамыз. Ыстық пешке 180-200 градусқа 40-45 минутқа салыңыз. Алдымен от күшті болсын, сосын орынды. Біз бетінің қызарғанын тексереміз. Алып тастаңыз және суытыңыз. Ол аздап төмендейді, бірақ алаңдамаңыз. Бұл қалыпты жағдай.


Шпинат пен TELEMEA қосылған КАРТО ТАРТ - сау түскі асқа

Картопты шпинат - қарапайым, дәмді және толтыратын рецепт.

Хош иісті тағамдар, олар бір -бірімен жақсы араласады және жасырындықтан кез келген мәзірді ала алады.

Шпинат қосылған картоп торты

Қамыр ингредиенттері

  • 200 г ірімшік немесе ақ ұн
  • 1 шымшым тұз
  • 90 г кокос майы (пісіру үшін)
  • 4 ас қасық суық су

Толтыруға арналған ингредиенттер

  • 350 г жаңа шпинат
  • 4 орташа картоп
  • 100 г тұздалған телема
  • 3 жұмыртқа
  • 1 кішкене пияз (міндетті емес)
  • розмарин, тұз, бұрыш
  • рапс майы

Қамырды тортқа дайындау

S жүзі бар роботта ұнды тұз бен кокос майымен араластырыңыз. Содан кейін суды ұнтақталған консистенцияға қосады және қамырды қоя бастағанға дейін араластырады.

Сіздің қолыңызбен қамыр илектеуіш көмегімен екі пісіру парағының арасына жайылған шар тәрізді болады.

Қамырды арнайы тартпа табаққа салыңыз (диаметрі 30 см). Артық қамырды шеттерінен алып тастап, шанышқымен тесіңіз. «Тұсқағаз жабылған» тартпа табақшасы мұздатқышқа қойылады. Осы уақытта толтыруды дайындаңыз.

Торт толтыруға дайындау

Картопты аршып, бумен пісіріңіз немесе қабығымен суға қайнатыңыз, содан кейін қабығын тазалаңыз (олар дайын болған кезде).

Қуыруға арналған табада 1 ас қасық рапс майын қыздырыңыз және шпинаттың жаңа жапырақтарын қуырыңыз (пиязбен бірге - қалауы бойынша), олар көлемін жоғалтып, өте аз сұйықтық шығара бастағанша. Өртті сөндіріңіз.

Әрі қарай, ыдыста 3 жұмыртқаны ұрып, тұз бен бұрыш қосыңыз. Қажет болса, сәл хош иісті бұрыш қосуға болады.

Торт дайындау

Тартылған табаны мұздатқыштан алыңыз, шпинат жапырақтарын біркелкі орналастырыңыз, содан кейін туралған картопты немесе текшелерді қосыңыз. Соңында жақсы ұрылған 3 жұмыртқаны құйып, тұздалған телемауды себіңіз (шанышқымен ұсақталған).

Науаны 185 градус Цельсий бойынша 35 минут желдету арқылы алдын ала қыздырылған пешке салыңыз. Ыстық немесе суық түрінде қызмет етіңіз.

Піскен кезде шпинат құрамында бета -каротин шикіге қарағанда көп - антиоксидант, ол жүрек -қан тамырлары аурулары мен өкпе ісігінің алдын алады.

Пісірілген шпинатта шикі шпинатқа қарағанда лютеин көп, катаракта мен макулярлық дегенерацияның алдын алады. Оның құрамында магний мен темір көп, ал оксал қышқылының мөлшері аз.

Сонымен қатар, қайнатылған картоп жүйке жүйесінің дұрыс жұмыс істеуіне ықпал етеді, тістерді, сүйек жүйесін және иммундық жүйені нығайтады.


Ірімшік, шпинат және насыбайгүл

ингредиенттер

350 г ешкі ірімшігі, фета, телемея

Шпинат жапырақтары бар 4 қол

Дайындау әдісі

Қамырды пісіру қағазымен қапталған науаға жайып, пышақпен бір см шетін кесіңіз.

Қамырды кремді ірімшікпен майлап, жаңа сығылған лимон шырынын себіңіз.

Үстіне жуылған, құрғатылған және туралған шпинат жапырақтарын дәміне қарай және насыбайгүл мөлшерінің жартысына себіңіз.

Содан кейін туралған ірімшікті салып, 15 минут пісіріңіз.

Пештен ірімшік, шпинат және насыбайгүл қосылған тартты алыңыз, насыбайгүлдің қалған бөлігін, бұрыш қосып, дәміне қарай зәйтүн майымен себіңіз.

Тортты төртке бөліп, жақындарыңызға беріңіз.

Бұл тортты дайындауды бастамас бұрын, ірімшік текшелерін ыдысқа салып, зәйтүн майын құйыңыз. Бірнеше шөптерді қосып, оларды кем дегенде жарты сағат тұндырыңыз.

Басқа дәмді торт комбинациясы

көк ірімшік - жаңа тунец - бал


Тұздалған ірімшік қосылған шпинат пирогы - спанакопита - грек рецепті

Тұздалған ірімшік қосылған шпинат пирогы - спанакопита - грек рецепті. Фета немесе телемея, шпинат және жұқа бәліш парақтары бар спанакопита рецепті. Шпинат пирогын қалай жасауға болады? Пирог рецептері. Шпинат рецептері. Жұқа бәліш парақтары бар коммерциялық рецепттер.

Шпинат пен ірімшік қосылған бұл пирог өте оңай және тез дайындалады. Сіз жаңа піскен және мұздатылған шпинатты қолдануға болады (жақсырақ жапырақтары, туралған емес). Бұл грек мамандығының көктемгі хош иісін шпинат жапырақтары мен композициядағы жасыл пияз береді.

Спанакопита туралы бұл дәстүрлі грек тағамы деп айтуға болады: еріген сары маймен немесе зәйтүн майымен майланған жіңішке парақтардан (фило немесе грек парақтарынан) жасалған пирог, жасыл пиязбен қуырылған шпинаттың қалың қабатымен толтырылған, содан кейін фета ірімшігі қосылған және жұмыртқа. Бұл керемет пирогтың басқа нұсқалары паскальды торт Лигуриядан (Италия) немесе pita zeljanica Сербия мен Босниядан. (дереккөз)

Мен осы уақытқа дейін шпинат пен ірімшік пирогын шамамен 3 рет жасадым және менің отбасым оған өте риза болды. Қалайша болмайды? Бұл өте жақсы көрінеді, сонымен қатар өте дәмді! Бізге келесі күні ыстық пен суық ұнады.

Жаңа шпинатты салаттарда шикі түрде жеуге болады. Бұл көптеген дәрумендер мен минералдар бар өте пайдалы көкөніс. Пісіру кезінде оны пісірмеу жақсы, себебі ол осы қасиеттерін жоғалтады және өте көріксіз болады (жасыл қоңыр болады). Көптеген балалар шпинаттан жасалған тағамдардан осы себептен бас тартады: олар тәтті емес.

Менікі - шпинатты жақсы көретіндер, мен оны көбінесе түрінде дайындаймын ақ тұздық пен сарымсақ қосылған пюре (рецепт мұнда) немесе нұсқа жеңіл (рецепт мұнда) тор жұмыртқаларымен бірге, кебулер (мұнда қараңыз) немесе котлеттер (мұнда қараңыз).

Шпинат пен тұздалған ірімшік қосылған пирогқа (спанакопита) мен базардан сатып алынған жаңа шпинатты қолдандым. Дәстүрлі ірімшік - фета (грек ірімшігі), бірақ сіз рецептті жұмсақ және кремді румын телемейімен бейімдей аласыз. Қолданылған парақтар бәлішке арналған жұқа парақтардан жасалған (қатпарлы қамыр ЕМЕС!). Маған жақсы зәйтүн майы мен кішкене май қажет болды. Мен шпинат-сарымсақ комбинациясын қатты ұнататындықтан, мен 3-4 щенканы толтыруға салуды шештім. Спанакопиттің барлық рецептеріне сарымсақ немесе көк қосылмайды, тек жасыл пияз, фета ірімшігі және аздап үгітілген мускат жаңғағы кіреді. Мен мұнда шабыттандым.

Егер сізде бос орын болса және сіз білсеңіз, сіз үйде жұқа парақтар жасай аласыз - рецептті мына жерден табыңыз.

Төмендегі мөлшерден шамамен нәтиже шығады. Шпинат пен тұздалған ірімшік немесе спанакопита қосылған 6-8 порция пирог.


Телемия мен шпинат пирогы

Басқа күні ауа райы көктемнің келе жатқанын көрсететін белгілерді көрсетті, бірақ бүгін бәрі тоңып қалды, мен алаңдамай бақшамдағы гиацинт пен қызғалдаққа қарап шықтым. Бұл аязға әсер етпейді деп сенемін және менің бақшамды гүлмен толтыру, тезірек !!
Мен айтқанымдай, келесі күні көктем өзінің қатысуын сездірді, нарық трюфельге толы болды, сіз оған қарсы тұра алмадыңыз. Мен шпинат, ақжелкен мен көк пиязды шпинаттан тағам жасау идеясымен алдым, бірақ үйге келгеннен кейін мен өз ойымды өзгерттім. Мен грек пирогын есіме түсірдім.Spanacopita, мен көптен жоспарлаған телемея мен шпинат қосылған пирог.

Грек пирогы - Спанакопита

Менде тоңазытқышта күтіп тұрған жаңа піскен бәліштер пакеті болды, мен оны ешқашан жіберіп алмайтын Делакодағы тұзды телемауды айтпаймын. Сондықтан мен телемея, шпинат, жасыл пияз, ақжелкен қосылған тұзды пирогты тез қойдым. Жақсылық, мен суретті түсіруді аяқтаған кезде, мен екі тілімді ыстық күйінде жедім.
Мен оқығаным бойынша рецепт Spanacopita көмегімен бірнеше нұсқада жасауға болады ол үйде болды төмендегі рецепттердегідей:

Гректер оны фета ірімшігімен жасайды, бірақ ол сапалы телемеймен өте жақсы үйлеседі. Шпинаттан басқа мен жаңа жалбыз немесе аскөк, сондай -ақ күріш қосамын.
Мен оны телемея, фило пирогтары, шпинат, ақжелкен, жұмыртқасы бар қарапайым нұсқада дайындадым.
Мен оны сынап көруге кеңес беремін, маған қатты ұнады !!

Телемия мен шпинат пирогы - ингредиенттер

Телемия мен шпинат пирогы - Дайындау

Ұсақ туралған пияз, зәйтүн майы мен сары май текшесінде 2-3 минут пісіріңіз. Шпинатты жақсылап жуып, жолақтарға кесіңіз, үстіне қатқан пиязды қосыңыз, жапырақтары жұмсарып, қатайғанша ақырын араластырыңыз. Бір жағына қойып, суытыңыз.

Телемауды шанышқымен ұсақтап тураңыз, дәміне қарай жұмыртқа, туралған шпинат, туралған ақжелкен, йогурт, жалбыз, тұз бен бұрыш қосыңыз.
Біртекті композиция алынғанша жақсылап араластырыңыз.

Телема мен шпинат қосылған пирогқа пісіру қағазымен қапталған және сары маймен майланған Ø 21 см жиектері бар науа қажет.
Пирог парақтарының жартысы еріген сары маймен майланған және шеттері науаның шетінде ілулі қалатындай етіп науаға бір -бірлеп салынған.

Телемия мен шпинат пирогы

Ірімшік пен шпинат толтырғышын салыңыз, ілулі пирог парақтарын бүктеңіз және оларды маймен майланған басқа табақтардың үстіне қойыңыз және науаның диаметріне дейін кесіңіз. Жақсы қайралған пышақпен тілімдерді сызыңыз (суреттегідей) және бір ас қасық сүт қосылған жұмыртқаның сарысымен майлаңыз.

Телемия мен шпинат пирогы 180 градус температурада алдын ала қыздырылған пешке 60 минутқа қойылады. Егер ол тез қызарса, науаны суық суға малынған пісіру қағазымен жауып, жақсылап сығыңыз.
Пештен алыңыз, науаның алынбалы жиегін алыңыз және сәл салқындатыңыз.

Телемия мен шпинат пирогы өткір пышақпен бөлініп, үлкен тәбетпен жейді !!

Инстаграмдағы парақшамызға қосылсаңыз болады.
Егер сіз біздің рецепттерді қолданып, инстаграмға жариялайтын болсаңыз, #bucatareselevesele хэштегін қоюға болады, сондықтан біз оларды да көре аламыз.
Сіз сондай -ақ бізді Youtube каналынан таба аласыз - Bucataresele Vesele, онда сіз жазылуды күтеміз !!
Рақмет сізге!!


Шпинат пен жұмыртқа қосылған торт рецептіне дайындық

Егер сіз осы блогтағы рецепттердің дәмін сезсеңіз, мен сізді күн сайын күтемін facebook парақшасы. Сіз көптеген рецепттерді, жаңа идеялар мен қызығушылық танытқандармен талқылауды таба аласыз.

* Сіз сондай -ақ жазыла аласыз Барлық түрдегі рецепттер тобы. Онда сіз өзіңіздің фотоларыңызды осы блогтан тексерілген тағамдармен жүктей аласыз. Біз мәзірлерді, тағам рецептерін және тағы басқаларды талқылай аламыз. Дегенмен, мен сіздерді топ ережелерін сақтауға шақырамын!

Сіз сондай -ақ бізді Instagram және Pinterest -те бақылай аласыз, сол атпен «Барлық рецепттер».